No nos despistemos!! que el filete y el huevo con patatas es para rellenar!!
Que aquí venimos a hacer salsa brava.
La protagonista de la receta es la salsa brava y "lo otro" es aderezo.
Vamos allá!!
SALSA BRAVA
INGREDIENTES:
3 CUCHARADAS DE ACEITE FRITO
1 CUCHARADA DE PIMENTON
1/2 GUINDILLA EN RODAJITAS
1/2 CUCHARADA DE SALSA DE TABASCO
1 CUCHARADA DE VINAGRE DE VINO TINTO
125 G. TOMATE FRITO
PREPARACION:
1.- Pon en el vaso el aceite, el pimentón, la guindilla, el tabasco y el vinagre. Programa 2 minutos/100º, vel.2
2.- Incorpora el tomate frito y programa 1 munto/vel. 8.
Virginia
669402359
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