martes, agosto 31, 2021

BOLETUS CONFITADOS

 


INGREDIENTES:

1 ramita romero fresco

1 hoja de laurel seca

1 ramita de tomillo fresco

1 diente de ajo

1/2 guindilla roja seca

1 cucharadita de sal

250 grs. boletus frescos troceados

250 grs. aceite de oliva virgen extra

PREPARACION:

1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 25 min/90º/giro inverso/velocidad cuchara. Vierte en un tarro hermetico, deja enfriar y reserva en el frigorifico. 

NOTA: Los boletus pueden servirse sobre tostada o como acompañamiento a otras recetas como asados, pres, arroces, pasta etc.  Tambien se pueden utilizar como ingrediente a añadir a otros platos que estemos elaborando (guiso o un estofado, por ejemplo)

El aceite de los boletus confitados es muy aromatico y muy apropiado para cocinar o para aderezar otros platos antes de servir.

Se conserva en el frigorifico un maximo de 7 dias.

martes, agosto 24, 2021

CHAMPU NATURAL PARA PERROS (antialergico)




 Esta receta no lleva detergentes químicos.

INGREDIENTES.

1 CUCHARADA SOPERA DE BICARBONATO SODICO

1 TAZA DE HARINA DE AVENA

1 CUCHARADA DE ACEITE DE COCO

1 TAZA Y MEDIA DE AGUA 

PREPARACION. 

1.- Mezclar todos los ingredientes con la batidora. dejar unos minutos y colar para que el champu quede sin grumos.

2.- Envasar.

  • Si tu perro es de piel sensible, se puede omitir el bicarbonato de sodio.


Como bañar a tu perro

Extiendes el champu sobre todo su pelaje y masajeas agragando poco a poco agua tibia. esperas unos minutos que actuen los nutrientes de tu champu y hagan su efecto. 

Después masajea y enjuaga hasta que el pelaje esté limpio. Si tu perro estaba muy sucio puedes repetir la operacion de nuevo hasta que este bien limpio.

Luego lo secas con su toalla o con secador si es que hace frio. y si tu perro tiene gran pelaje lo cepillas para evitarle una posible dermatitis.

miércoles, agosto 18, 2021

LINIMENTO OLEOCALCAREO. LOC



 


Lo  primero de todo y antes de seguir leyendo, decirte, que no sientas rechazo por utilizar la cal. Suena un poco terrorifico usar cal viva, pero ten en cuenta que la cal es con lo que se encalaban y pintaban fachadas toda la vida y no hay que temerle pero si tener precauciones e higiene con su uso. Como siempre lo han hecho nuestras abuelas. 

INGREDIENTES.

150 G. AGUA DE CAL

150 G. ACEITES NATURALES .75grs. aceite de oliva y 75 grs. aceite almendras.

5 G. CERA ABEJA PURA

ACEITES ESENCIALES es opcional. yo puse unas 20 gotas aceite de eucalipto y limon y otras 20 gotas de arbol de te

PREPARACION.

1.- lo primero sera preparar el agua de cal . Tambien la puedes comprar en la farmacia ya preparada.

AGUA DE CAL. Preparacion

200gr. agua destilada Es importante sea destilada no agua hervida. es para nuestra piel con problemas.

10 grs. de cal viva o cal muerta o apagada o en pasta.

Ponemos el agua en un bol y añadimos los 10 grs. de cal. La dejamos en reposo unas horas, yo la suelo dejar toda la noche. Por la mañana veremos que hay una fina capa sobre el agua y un poso de cal en el fondo. Pues apartamos la capa y dejamos que vaya cayendo con cuidado este agua de cal en otro bol o un vaso y que no vayan ni posos de cal ni la capa de arriba. ESE AGUA ES EL AGUA DE CAL. Así de fácil. 

Si ves que te han caido posos pues lo cuelas con un  filtro de los de cafe o bien lo dejas reposar otro rato y vuelves a hacer la misma operacion.

Ya tenemos el agua de cal. Los posos sobrantes los mezclo con mas agua y riego mis plantas. Tambien lo puedes tirar por el WC que no es perjudicial.

PREPARACION  DE NUESTRO LINIMENTO

1.- Calentamos al baño maria la cera junto con los aceites que vayamos a poner. En otro bol y a la vez calentamos el agua de cal a la misma temperatura , procura que no sea mas de 65 grados. El fin de calentarlos a la misma temperatura es para que no se cuaje la cera de abeja al mezclarlos.

2.- Cuando los aceites estan disueltos ponemos un bol con hielo y agua muy fria  y ponemos dentro como al baño maria el bol de los aceites. Vamos añadiendo el agua de cal como si estuviesemos haciendo una mayonesa y batiendo con la batidora suavemente o bien a mano. Veremos como se va espesando igual que una mayonesa. Si te resulta demasiado liquido puedes continuar batiendo hasta espesarlo a tu gusto. 

3.- Es el momento de añadir los aceites esenciales si has decidido ponerlos. Remueves bien. Puedes medir el PH con una tira medidora y asi asegurarte que no esta demasiado acido para tu piel. Un PH adecuado seria 7-8.  LISTO PARA ENVASAR. 

Me gusta mas envasarlo en un bote con dosificador y no hacerlo demasiado espeso. Así puedo aplicarlo mejor y al estar en dosificador no le da el aire y tampoco lo toco ni manipulo con los dedos.


UTILIDADES. 

SIRVE PARA TODO. como crema corporal, para picaduras de insectos, picores, dermatitis, irritacion del pañal en bebes, eccemas, psoriasis. Es cuestion de probar. 

Al tener un ph mas acido alivia todos los sintomas de lo anteriormente detallado, no te digo que lo cure,  pero el alivio es importante.

Es muy facil de hacer y le puedes poner los aceites que prefieras. Yo pongo la formula mas facil para que te animes a prepararlo , pero hay muchas posibilidades, según lo que quieras mejorar en tu piel y segun la afeccion que tengas.

aceite de jojoba, manteca de karite, aceite de calendula, aceite de ricino, aceite de neem, aceite de pepita de uva....

Y aroma el que prefieras, aunque si es para bebes NO PONGAS ACEITES ESENCIALES. 

SENSACION.

Al principio lo veras como grasiento , pero se absorbe perfectamente y no te deja la piel grasa después. De todas formas si para ti es grasiento solo tienes que cambiar el tipo de aceite y poner otro que resulte menos graso como el de avellana por ejemplo.

MUY IMPORTANTE.

Producto totalmente natural sin quimica ni conservantes. 

Si con los dias notas que se ha desfasado solo tienes que agitarlo y mezclarlo , es normal. 

El agua de cal en farmacia te resultara caro , creo que 1 litro son 10 euros. No compensa, sin embrago, la cal viva o apagada la puedes encontrar con cierta dificultad en las tiendas de materiales de construccion pero en sacos y grandes cantidades. Intenta conseguir lo menos posible , aunque realmente la cal viva ni caduca ni se estropea. Por ejemplo un saco de 5kg puede costar 2 euros. Si consigues encontrar que te vendan 1 kg. sería toda una victoria.  Como ves la diferencia es grande, eso SI tendras cal para toda una vida e incluso para suministrar a todas tus amistades...JA JA JA

Esta maravillosa pocion la descubri en el foro de mendrulandia, del que aprendo dia a dia y del que estos muy agradecida. 

COMPARTO EL ENLACE CONTIGO. 

https://www.mendrulandia.es/







miércoles, agosto 11, 2021

BOMBONES DE KIWI Y YOGUR

 


INREDIENTES: 

1 YOGUR NATURAL AZUCARADO TIPO GRIEGO (que sea espeso y cremoso)

3  KIWIS

PREPARACION: 

Hacemos bolitas con un vaciador de frutas. Reserva.

Removemos bien el yogur y con la ayuda de un tenedor vamos bañando la bolitas de kiwi. VAMOS COLOCANDO EN UNA BANDEJA Y RAPIDAMENTE AL CONGELADOR. Cuando esten congeladas les damos un segundo baño de yogur  para que tengan mas capa de yogur: Y al congelador de nuevo. Podemos darles tantas capas como queramos.

...................

Este postre podemos hacerlo con la fruta que queramos, incluso hacerlo de frutas variadas y con el yogur saborizado que nos apetezca (siempre que sea espesito).

 El truco esta en bañarlo bien en yogur varias veces e ir congelando para que se quede una capa gruesa.  

De manzana, platano, melocoton, mango... 


Esta receta la copie de LIDL.
 https://youtu.be/81vbLbZrFIM


jueves, agosto 05, 2021

COSTILLAS EN SALSA BARBACOA AHUMADAS



INGREDIENTES: 

1000 GR. COSTILLAS DE CERDO FRESCAS SALPIMENTADAS Y TROCEADAS

20 G. ACEITE OLIVA

100GR. AGUA

150 GRS. SALSA BBQ

1 CUCHARADITA DE MAICENA

5 GRS, HUMO LIQUIDO 

PREPARACION: 

 Pon en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el humo liquido ,el agua y la maizena. Programa 30 min/varoma/giro inverso y vel.cuchara. 

Listas para servir frias o calientes. 

CON PURE DE PATATAS, PATATAS FRITAS,,, O UNA MARAVILLOSA ENSALADA.