tag:blogger.com,1999:blog-51660516558150864572024-03-12T05:51:14.047+01:00VIRGINIA CONSUSCOSASvirginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.comBlogger803125tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-83628675029808850272024-02-01T15:35:00.005+01:002024-02-01T16:06:13.617+01:00SOPA CAMPERA<p> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHAF4lcfQJzlGKSKnVMDmrPTlPfS19ONnykILJ70r3ZiP5cpWvuCLE9cOdOBak46mBz7iYDeRD661nJFEYMyOWmnkeludYYmFhBer6A1A5x7Yzp-haCI2YvbAfo-DoSfapnqlu_BqLdJ6eDrVq4jXNTgzrBOQQivtxt8RoZRpmzYGnmk2J_zywcMPqI3o/s612/0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="461" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHAF4lcfQJzlGKSKnVMDmrPTlPfS19ONnykILJ70r3ZiP5cpWvuCLE9cOdOBak46mBz7iYDeRD661nJFEYMyOWmnkeludYYmFhBer6A1A5x7Yzp-haCI2YvbAfo-DoSfapnqlu_BqLdJ6eDrVq4jXNTgzrBOQQivtxt8RoZRpmzYGnmk2J_zywcMPqI3o/w482-h640/0.jpg" width="482" /></a></p><br />Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias.<br /><p><br /></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES: (para 6 personas)</p><ul id="ingredients-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: #fbfbfb; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="ingredient-0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)</li><li id="ingredient-0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">12 langostinos crudos sin pelar</li><li id="ingredient-0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">500 g de espárragos verdes</li><li id="ingredient-0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">6 huevos</li><li id="ingredient-0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1000 g de agua</li><li id="ingredient-0-5" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">220 g de cebolla en cuartos</li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1 hoja de laurel seca</li><li id="ingredient-0-7" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">80 g de aceite de oliva</li><li id="ingredient-0-8" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">6 dientes de ajo pelados y chafados</li><li id="ingredient-0-9" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">150 g de pimiento verde en trozos</li><li id="ingredient-0-10" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">150 g de pimiento rojo en trozos</li><li id="ingredient-0-11" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">200 g de tomate triturado en conserva</li><li id="ingredient-0-12" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">50 g de guisantes frescos<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;" />o congelados</li><li id="ingredient-0-13" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">50 g de habitas baby frescas<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;" />o congeladas o en aceite escurridas</li><li id="ingredient-0-14" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1 cucharadita de sal</li><li id="ingredient-0-15" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">2 - 3 pellizcos de pimienta molida</li><li id="ingredient-0-16" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">60 g de pan rústico</li><li id="ingredient-0-17" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (opcional)</li></ul><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><br /></span></div><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><br /></span></div><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;">PREPARACION:</span></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Pon las almejas a remojo en agua con sal. Pela los langostinos y reserva también las cabezas y cáscaras. Corta los espárragos en trozos y retira la parte leñosa. Reserva las puntas por separado.</span></li></ul><div><span style="color: #333333;"><br /></span></div><ul style="text-align: left;"><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Corta un cuadrado de film transparente, pincela con aceite, colócalo sobre el cubilete de tu thermomix, introduce los dedos para formar un saquito. Casca 1 huevo dentro, sala y cierra el saquito con una tirita de film transparente y repite la operación con los huevos restantes. Reserva.</span></li></ul><div><span style="color: #333333;"><br /></span></div><ul style="text-align: left;"><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Pon en el vaso las cabezas y cáscaras de los langostinos, el agua, 20 g de cebolla y la hoja de laurel. Programa </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">12 min/100°C/vel 1</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-weight: bold;">12 min/100°C/vel 1</nobr><span style="font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;">. </span>Cuela el</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><i style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px;">fumet</i><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">a través de un colador de malla fina y reserva. Lava el vaso.</span></li><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Pon en el vaso el aceite y los ajos y sofríe</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-weight: bold;">10 min/120°C/giro inverso/vel 1</nobr><span style="font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;">.</span> </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">10 min/120°C/giro inverso/vel 1</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">.Retira y reserva los ajos dejando el aceite en el vaso.</span></li><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Añade al vaso 200 g de cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Trocea </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-weight: bold;">4 seg/vel 4</nobr><span style="font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;">.</span> </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">4 seg/vel 4</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">.</span></li><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Agrega el tomate triturado y los espárragos (reserva las puntas). Sofríe</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">12 min/120°C/giro inverso/vel cuchara</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-weight: bold;">12 min/120°C/giro inverso/vel cuchara</nobr>.</span></li><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Incorpora el fumet, los ajos reservados, los guisantes, las habas, la sal y la pimienta. Sitúa el recipiente Varoma en su posición con las puntas de espárragos, los langostinos pelados y las almejas escurridas. Coloca la bandeja Varoma con los huevos reservados. Tapa el Varoma y programa</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-weight: bold;">15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara</nobr></span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">. Mientras tanto, pon en una sopera previamente calentada para no se enfrie la sopa: el pan troceado a pellizcos y la hierbabuena troceada a mano. Retira el Varoma y vierte el contenido del vaso en la sopera.</span></li><li><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Añade las puntas de espárragos, los langostinos, las almejas y los huevos</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><i style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px;">poché</i><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">. Deja reposar unos minutos y sirve inmediatamente.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmw7GMT2GhINhYanEdlqDdIQgtB1qctx09-RxCkhh9DxhaBIt_E4tWpcQCFGhpSXEJPCcTcjqvSfm2nbMIbFVk_HftdYKnUdDZ6ZuGrf16ooHOlkbNIl_sMKubEOlvdl7kAD6a4lLR6bhDzy5iFU9K2OgePKvf5kAMTPtgej02NRke1DlgJjGkg5BuO3U/s612/0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="612" data-original-width="461" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmw7GMT2GhINhYanEdlqDdIQgtB1qctx09-RxCkhh9DxhaBIt_E4tWpcQCFGhpSXEJPCcTcjqvSfm2nbMIbFVk_HftdYKnUdDZ6ZuGrf16ooHOlkbNIl_sMKubEOlvdl7kAD6a4lLR6bhDzy5iFU9K2OgePKvf5kAMTPtgej02NRke1DlgJjGkg5BuO3U/w482-h640/0.jpg" width="482" /></a></div></span></li></ul></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-4199148169185656242023-08-23T11:00:00.001+02:002023-08-23T11:00:00.139+02:00POLLO A LA PIZZAIOLA GRATINADO CON PASTA FRESCA<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKnJ7koOXELzptqp0rdFPzlBg8DGJvIxAZA5DZu-hddc8UQaef4HlIMtVGujt1d-G28oDHnlt_xEbXZwxsDo-1sc_zWlWQjUmUfDFUoZy0t6T6JdTT3oMLiejSb7Nzx5goWywZTv6-fHsaDaoHPgt9quwOdtWVLM2bDO5JOwHxQL--aVxUE4_SxvkUn_g/s4080/Photo_1691487172438.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKnJ7koOXELzptqp0rdFPzlBg8DGJvIxAZA5DZu-hddc8UQaef4HlIMtVGujt1d-G28oDHnlt_xEbXZwxsDo-1sc_zWlWQjUmUfDFUoZy0t6T6JdTT3oMLiejSb7Nzx5goWywZTv6-fHsaDaoHPgt9quwOdtWVLM2bDO5JOwHxQL--aVxUE4_SxvkUn_g/w482-h640/Photo_1691487172438.jpg" width="482" /></a></div><br /><p><span style="background-color: white; font-family: "open sans", "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">La puedes tener preparada con antelacion , solo para meter al horno mientras pones la mesa o tus invitados estan con el aperitivo.</span></p><p><span style="background-color: white; font-family: "open sans", "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Puedes sustituir la pechuga de pollo por solomillo de pavo a ruedas gorditas o bien por contramuslos de pollo sin piel ni hueso.</span></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES:</p><ul id="ingredients-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: #fbfbfb; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="ingredient-0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">20 g de aceite de oliva</li><li id="ingredient-0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">200 g de cebolla en octavos</li><li id="ingredient-0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">2 dientes de ajo</li><li id="ingredient-0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">500 g de tomate troceado en conserva</li><li id="ingredient-0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1 cucharada de concentrado de pollo </li><li id="ingredient-0-5" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">250 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)</li><li id="ingredient-0-7" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">6 filetes de pechuga de pollo (aprox. 800 g), gruesos</li><li id="ingredient-0-8" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">100 g de mozzarella troceada</li><li id="ingredient-0-9" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">3 pellizcos de orégano seco</li></ul><div><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;">PREPARACION: </span></div><div><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">Pon en el vaso el aceite, la zanahoria, la cebolla y el ajo e inicia <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">Alta Temperatura </nobr>. Mezcla bien con la espátula y trocee <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">3 seg/vel 5</nobr>.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">Añade el tomate, el concentrado de pollo. Sitúa el recipiente Varoma en su posición con la pasta fresca. Coloca la bandeja Varoma con el pollo. </li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">Tapa el Varoma y programa <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">15 min/Varoma/vel 1</nobr>. Mientras tanto, precalienta el horno a 250°C. Retira el Varoma. Pon la pasta en una fuente de horno y vierte la mitad de la salsa de tomate. Coloca encima el pollo y cubre con la salsa de tomate restante. Distribuye la mozzarella por la superficie y espolvorea con el orégano.</li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">Hornea durante 10-15 minutos (250°C). Retira del horno y sirve.</li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">PASO A PASO EN FOTOS: </li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDp47hGm9AQ-x28rLT6Rd5fVoJqCi2FpSzyaqyyHAgwGCs_VaxvKveIpLcE9zp9Lp0jbH6P-eQa7xQuiBthrjC6HLH3qmu66uXCknBat4-9ypHI7fdcVy0VfY2NbpfZqHWV2MrJF7f92frlJqwKZP1i_EEBTVkfT-3yDeC_l10dUc6ubyEBpYNqsN-k0Q/s4080/Photo_1691487235273.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDp47hGm9AQ-x28rLT6Rd5fVoJqCi2FpSzyaqyyHAgwGCs_VaxvKveIpLcE9zp9Lp0jbH6P-eQa7xQuiBthrjC6HLH3qmu66uXCknBat4-9ypHI7fdcVy0VfY2NbpfZqHWV2MrJF7f92frlJqwKZP1i_EEBTVkfT-3yDeC_l10dUc6ubyEBpYNqsN-k0Q/w482-h640/Photo_1691487235273.jpg" width="482" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCMYw0BsDfNTrVm1Qa4qKqi9rAXXg8mVqysGdoT6QN5wJryxjqZ-PJFWOqcq6uSW7MVNyYfcLDHs99sPjBSO9hD_iDT1Av7bWRvXo_0OXAKmK2F0zc8P1HydUzrmG8Pp4DmxbEaqQhcIPA8fQBMkPhP5mN78NDgLE7kpj-nrjP2rW4sl7kgObtuB5Q5ro/s4080/Photo_1691487230621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCMYw0BsDfNTrVm1Qa4qKqi9rAXXg8mVqysGdoT6QN5wJryxjqZ-PJFWOqcq6uSW7MVNyYfcLDHs99sPjBSO9hD_iDT1Av7bWRvXo_0OXAKmK2F0zc8P1HydUzrmG8Pp4DmxbEaqQhcIPA8fQBMkPhP5mN78NDgLE7kpj-nrjP2rW4sl7kgObtuB5Q5ro/w482-h640/Photo_1691487230621.jpg" width="482" /></a></div><br /></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ9N2iOWcVWJxH09eb_j1eki1JocmG7Y8Lh297blSYUBA37eGRGDizSaUzsiuYFS3JRDP0q5qPP8WLbSJTQoB0uAI0FfsRG07DuBIcNR0R9cemZiQ62Wj6tjnZzaHOeCoImR0VmhCCZD-gMIH4hdqRLsP5uWMthmAxA4sOzX09yZxU1obcbllqwk6NQY8/s4080/Photo_1691487181246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ9N2iOWcVWJxH09eb_j1eki1JocmG7Y8Lh297blSYUBA37eGRGDizSaUzsiuYFS3JRDP0q5qPP8WLbSJTQoB0uAI0FfsRG07DuBIcNR0R9cemZiQ62Wj6tjnZzaHOeCoImR0VmhCCZD-gMIH4hdqRLsP5uWMthmAxA4sOzX09yZxU1obcbllqwk6NQY8/w482-h640/Photo_1691487181246.jpg" width="482" /></a></div><div><br /></div><br /><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYQPFF6jhSCy0UDnqdavsN_Jj21fzsxIKkfRQpccuyn-3_nL1NR4Lyj_QpmbU3jrnzvZ9SQ2yfYVNZi11PAekMziRWyUOTtKb2S7dNiVb0h1HYHQ4hvLQgruezbhd2-fjVcOvgyh9UJ7RUmUNduJhGPXAlT9M9ogbOBy8oL1PxqDBfrmvqvmcyu-klT7s/s4080/Photo_1691487178087.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYQPFF6jhSCy0UDnqdavsN_Jj21fzsxIKkfRQpccuyn-3_nL1NR4Lyj_QpmbU3jrnzvZ9SQ2yfYVNZi11PAekMziRWyUOTtKb2S7dNiVb0h1HYHQ4hvLQgruezbhd2-fjVcOvgyh9UJ7RUmUNduJhGPXAlT9M9ogbOBy8oL1PxqDBfrmvqvmcyu-klT7s/w482-h640/Photo_1691487178087.jpg" width="482" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjregbhSxhn0dNz_i_14p0SJAl4A1aOhx43FU6e8M0zVKKQHW2bM52Iyn7iIJLEHal2--8f4WWyatH1cFtPks-uJhwu6iuLtenaxlUTIx0BFvOEfaQZ8lln6PZmbv2YLOK-9idBnfl7rywoZsXMpfHzlfHmerVJLMYFLM7F8RdT5LBQrztzJhpGx8k2EcE/s4080/Photo_1691487174860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjregbhSxhn0dNz_i_14p0SJAl4A1aOhx43FU6e8M0zVKKQHW2bM52Iyn7iIJLEHal2--8f4WWyatH1cFtPks-uJhwu6iuLtenaxlUTIx0BFvOEfaQZ8lln6PZmbv2YLOK-9idBnfl7rywoZsXMpfHzlfHmerVJLMYFLM7F8RdT5LBQrztzJhpGx8k2EcE/w482-h640/Photo_1691487174860.jpg" width="482" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXGOsAfwd6TbzeeI0f0slyYxht-ZQbAivjLvNo1c8w_ZqMb4nTl-d-moNQ81Y9gizSpcuVbFEs9a49PfhGlVu4Rru-C3wj9_crDjFxOddIduuiJOQLFLL-nIVBp3uJcMFXeej4yb9oy2gKV1zKvfOJ2XoFPOLLu0bB385pP33lTjvS3jznM1pZzFZZGSQ/s4080/Photo_1691487171428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3072" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXGOsAfwd6TbzeeI0f0slyYxht-ZQbAivjLvNo1c8w_ZqMb4nTl-d-moNQ81Y9gizSpcuVbFEs9a49PfhGlVu4Rru-C3wj9_crDjFxOddIduuiJOQLFLL-nIVBp3uJcMFXeej4yb9oy2gKV1zKvfOJ2XoFPOLLu0bB385pP33lTjvS3jznM1pZzFZZGSQ/w482-h640/Photo_1691487171428.jpg" width="482" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><br /></span></div></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-49596864970775839212023-08-09T12:58:00.000+02:002023-08-09T12:58:00.152+02:00COGOLLOS DE SALMON Y QUESO CREMA Y VINAGRETA<p> <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsbNnjwaeCpAb7s9c61OV3sq0Ko-hxTMXwxcik7NkxbxERPoqQiZ_-pHBZ7uAbcLqnOh7xfn7xhh07DxI-vXpx1_qIexo1OwrNOwbsZTheA9vhKd8wFQ0tFKFsDRJOMNM3GOUN-O0CJJitqCW-ZecPvEvbGaITIcUW_GgCUA9DRV12arY-Rb_wZAzlVzU/s640/salad-gcc6db185d_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsbNnjwaeCpAb7s9c61OV3sq0Ko-hxTMXwxcik7NkxbxERPoqQiZ_-pHBZ7uAbcLqnOh7xfn7xhh07DxI-vXpx1_qIexo1OwrNOwbsZTheA9vhKd8wFQ0tFKFsDRJOMNM3GOUN-O0CJJitqCW-ZecPvEvbGaITIcUW_GgCUA9DRV12arY-Rb_wZAzlVzU/w640-h362/salad-gcc6db185d_640.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><br /><p></p><p>INGREDIENTES: </p><p>6 cogollos tiernos partidos por la mitad</p><p>50 g. queso cremoso</p><p>200 g. salmon ahumado en lonchas</p><p>75 g. aceite de oliva virgen extra</p><p>15 g. vinagre de manzana</p><p>20 g. salsa de soa</p><p> 1 cucharada sopera de miel</p><p>30 g. almendra tostadas sin sal</p><p>PREPARACION: </p><p>1.- Unta los medios cogollos con crema de queso y ve colocandolos en la bandeja para servirlos. Coloca sobre cada cogollo una loncha de salmon ahumado y reserva. </p><p>2.- Maja las almendras y ve añadiendo al mortero el aceite, vinagre, soja y la miel. Remueve y mezcla bien. </p><p>3.- Añade la vinagreta a los cogollos y sirve o deja en el frigorifico hasta el momento de consumir.</p><p><b><u>NOTA</u></b>: En el caso de prepararlos para consumirlos horas despues o al dia siguiente NO le añadas la inagreta hasta el momento de servirlos. Se conservaran mejor en el frigo tapados con film. </p><p></p><p> </p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-9665481894863014722023-08-05T09:30:00.001+02:002023-08-05T09:30:00.156+02:00ENSALADA DE RUCULA, HABITAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_dYysimiPDozN7ed4ILd4GZBuDOby1PwUqYthQYwCEnNlDMFf3vf134qKOg7dqVqdsRPB2qRIJGRoPa4YwIpSEAO2FRkNX166UEInRc1Zn_mebzoHGz8l40iM7Mvksh7ak0-5eceYeUbuS8MUdLmA-FNglliTE9StVTUYQbposBRfC2TK0JaxoL30FFg/s640/food-gead13129f_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_dYysimiPDozN7ed4ILd4GZBuDOby1PwUqYthQYwCEnNlDMFf3vf134qKOg7dqVqdsRPB2qRIJGRoPa4YwIpSEAO2FRkNX166UEInRc1Zn_mebzoHGz8l40iM7Mvksh7ak0-5eceYeUbuS8MUdLmA-FNglliTE9StVTUYQbposBRfC2TK0JaxoL30FFg/w480-h640/food-gead13129f_640.jpg" width="480" /></a></div><br /><p>Esta sabrosa ensalada la copie de canal cocina JULIUS. Y la verdad es que me ha sorprendido por susu ingredientes. Muy rapida de hacer y muy original.</p><p><br /></p><p> INGREDIENTES.</p><ul style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-stretch: inherit; font-variant-alternates: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; font-variation-settings: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 manzana verde con piel troceada en lascas o tiras </li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">2 conservas de habitas</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 bote de pimientos asados en conserva</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 bolsa de rúcula</span></li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 pellizco de hierbas provenzales</span></li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Pipas de calabaza</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Pipas de girasol peladas</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 trozo de queso manchego</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Perejil</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Vinagre de frambuesa</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Aceite de oliva virgen extra</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Pimienta negra</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Sal</li></ul><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">PREPARACION.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">1.- Escurre los dos botes de habitas baby y reserva.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">2.- Haz la misma operacion con los pimientos del piquillo pero reserva tambien su aceite en otro bol.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">3.- Con un pelador saca lascas de queso y reserva.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">4.- En el bol donde tienes reservado el aceite de los pimientos añade aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta y un pellizco de hierbas provenzales. mezcla bien que emulsione .</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">5.- Monta la ensalada en una fuente plana. Coloca la rucula como base, añade los pimientos del piquillo formando un circulo, en el centro las habitas y las tirs de manzana encima. </span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">6.- Riega con la vinagreta y añade el queso en lascas. </span></div><div><span style="color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif;">7.- Decora con las pipas y perejil picado.</span></div><div><br /></div><div><p style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #7c7c7c; font-family: Mulish, sans-serif; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-stretch: inherit; font-variant-alternates: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; font-variation-settings: inherit; line-height: 30px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></p></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-85868586731054441732023-07-28T09:30:00.000+02:002023-07-28T09:30:00.154+02:00ALBONDIGAS RAPIDAS CON GUISANTES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqEUQKigvJLmQRK1f0PmvJhy7z4c0j2ZafTaAzmFujvTs3Iu7jyBzfr6eHRfUOTQxwBmzHv7r2ztDWGCIW30u1Mg_0dv2enuiH7_Riq0sKkEwUAooe5HrbZ0veXjgqWEERC2fMfSgyN7EDKRGFe7ejcEUEIBApCTk3KAlcJdhj_h3mZgepGV1fJ2kcIF4/s4080/IMG_20230724_224155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4080" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqEUQKigvJLmQRK1f0PmvJhy7z4c0j2ZafTaAzmFujvTs3Iu7jyBzfr6eHRfUOTQxwBmzHv7r2ztDWGCIW30u1Mg_0dv2enuiH7_Riq0sKkEwUAooe5HrbZ0veXjgqWEERC2fMfSgyN7EDKRGFe7ejcEUEIBApCTk3KAlcJdhj_h3mZgepGV1fJ2kcIF4/w640-h482/IMG_20230724_224155.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES.</p><ul style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #474747; font-family: Mulish, sans-serif; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-stretch: inherit; font-variant-alternates: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; font-variation-settings: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 butifarra fresca enrollada de 600g. aprox.</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 diente de ajo</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">150 g. cebolla a trozos</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 zanahoria a trozos</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 vaso de brandy 50g.</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 vaso de vino blanco 50g</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">400 ml de caldo de pollo</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 lata escurrida de guisantes</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">2 cucharadas rasas de harina</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g. aceite de oliva virgen extra</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Pimienta negra</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">Sal</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">pizca de nuez moscada</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 pizca de canela molida</li></ul><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;"><br /></span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">PREPARACION.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">1.- En una sarten pones el aceite, el ajo, la zanahoria y la cebolla picados. Salpimenta y deja pochar unos minutos.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">2.- Otra sarten con aceite a calentar y mientras tanto ve haciendo bolas con la butifarra y dando forma de albondigas. Cómo lo hacemos ... pues rompiendo la piel y sacando trozos a los que le damos forma de bola, añade al aceite y dora. Saca y reserva en un bol escurriendolas bien de aceite.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">3.- Añade el brandy y el vino a la sarten del sofrito de cebolla, zanahoria y ajo y deja evaporar un par de minutos. bate con la batidora para dejar una salsa.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">4.- En la sarten de las albondigas y en su propio jugo y aceite añades la harina y tuesta bien que se dore durante un par de minutos. A continuacion lo añades a la salsa y diluye bien. </span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">5.- Añade el caldo y remueve que se mezcle todo bien. hierve unos minutos a fuego medio.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">6.- Añade las albondigas y los guisantes escurridos.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">7.- Cocina a fuego medio durante 10 minutos que reduzca y espese la salsa y se terminen de cocinar las albondigas.</span></div><div><span face="Mulish, sans-serif" style="color: #474747;">SOLO QUEDA SERVIR, con un cus cus. arroz, o unas patatitas vapor o fritas. </span></div><div><span style="color: #474747;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLboAbesFlzQP0cY3lRY33ccKL6I8MEVHb1nJnikmx0pHy-GXaaT_LQgYq6aevovQuk5ageF_CqfoqYB7bZk9-Erp9n-5VSjmv9-03rfdKXTuvWVzAhf1xdG-__vIPvL5RiHMzAuyrbhZLgVAzvEGjifcPb8x1RkR-0wfAECUvlRYeg95weT3K2hTa4nE/s4080/IMG_20230724_224231.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3072" data-original-width="4080" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLboAbesFlzQP0cY3lRY33ccKL6I8MEVHb1nJnikmx0pHy-GXaaT_LQgYq6aevovQuk5ageF_CqfoqYB7bZk9-Erp9n-5VSjmv9-03rfdKXTuvWVzAhf1xdG-__vIPvL5RiHMzAuyrbhZLgVAzvEGjifcPb8x1RkR-0wfAECUvlRYeg95weT3K2hTa4nE/w640-h482/IMG_20230724_224231.jpg" width="640" /></a></div></div><br /><br />virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-46704789183956007312023-07-24T11:07:00.001+02:002023-07-24T11:07:00.145+02:00ZUMO DE POMELO ROSA Y GROSELLAS <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht4g7gZiFhes8vopsxuAl0Giz7rt6Uy9O_wVOGFacR5b05T8hSzs0luZiNzmeyePDYhbq5bD7LtSHIDWyf90ph-QqSU3F7h2BnCqvi4RyNtX2BWElNcTRdlBwBeXIJB1loulWgI6IDq8iSJRQ8dRQ-Ls131l3V3rL5OlFjPqNULc-gQIEDuSZM2b65G7g/s640/drinking-g62bdf00c4_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht4g7gZiFhes8vopsxuAl0Giz7rt6Uy9O_wVOGFacR5b05T8hSzs0luZiNzmeyePDYhbq5bD7LtSHIDWyf90ph-QqSU3F7h2BnCqvi4RyNtX2BWElNcTRdlBwBeXIJB1loulWgI6IDq8iSJRQ8dRQ-Ls131l3V3rL5OlFjPqNULc-gQIEDuSZM2b65G7g/w640-h428/drinking-g62bdf00c4_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p>300 g. de grosellas rojas (o frambuesas o fresas si no encuentras grosellas)</p><p>150 g pomelo rosa pelado sin parte blanca ni pepitas y en trozos</p><p>500 agua muy fria</p><p>4 orejones de albaricoque en trozos</p><p>una hojitas de menta</p><p>PREPARACION: </p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon en el vaso todos los ingredientes y tritura 1 min y 30 seg a velocidad 10. </li><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Cuela a una jarra con un fino colador y sirve decorando con las hojitas de menta: </li></ol>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-53153922672770414582023-07-19T10:30:00.000+02:002023-07-19T10:30:00.152+02:00HAMBURGUESAS DE POLLO CON PURE DE PATATAS <p><span style="font-family: helvetica;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: helvetica;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVqP_xFHGN95nnROkRFf8u4N13Uh-dQ_uIJkQkTjRZNrfN6dLgUWfT4nafPF2qUYnhiyJ-VZ9ARWseWTqpAKOCbYQtmN3e2SXIfMGjN3jwcqr4kOotDIN0sGDcu1RD98qOHm4V3WRhq9tgZda51X_rv1RYQ-_9JopRO4Y0h1d006Fag2ElhQ7J05-XKk/s640/american-g17d6ffbfe_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="447" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVqP_xFHGN95nnROkRFf8u4N13Uh-dQ_uIJkQkTjRZNrfN6dLgUWfT4nafPF2qUYnhiyJ-VZ9ARWseWTqpAKOCbYQtmN3e2SXIfMGjN3jwcqr4kOotDIN0sGDcu1RD98qOHm4V3WRhq9tgZda51X_rv1RYQ-_9JopRO4Y0h1d006Fag2ElhQ7J05-XKk/w448-h640/american-g17d6ffbfe_640.jpg" width="448" /></a></span></div><span style="font-family: helvetica;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></span><p></p><p><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><p><span style="font-family: helvetica;">INGREDIENTES: </span></p><p><u><span style="font-family: helvetica;">PARA LAS HAMBURGUESAS:</span></u></p><p><span style="font-family: helvetica;">600 g. contramuslos de pollo sin piel ni huesos y en trozos de 3 cm.</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">60 g pan rallado</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">120 g. cebolla troceada</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">2 ajos pelados</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">18/20 hojitas de hierbabuena</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">5 ramitas de perejil fresco</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">2 cucharaditas de sal</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">2 pellizcos de pimienta molida </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">1 huevo </span></p><p><u><span style="font-family: helvetica;">PARA EL PURE DE PATATAS:</span></u></p><p><span style="font-family: helvetica;">800 g patatas en trozo de unos 2/3cm.</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">200 g agua</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">200 g leche </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">50 g. mantequilla troceada</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">2 pellizcos de pimienta molida </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">1 pellizco o 2 de nuez moscada</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">un poco aceite para preparar las hamburguesas en sarten</span></p><p><span style="font-family: helvetica;">salsa BBQ (OPCIONAL)</span></p><p><span style="font-family: helvetica;"><br /></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg8r76g-dASr1_sXm6TMpYtDyxUtdq9tv-vfoOkYfJ1oiXSudAQRfti2k1utR1IIUjjvTuiJjqbl9AZBJBBspRa20YuOTUggfsWBCrMZ6YSBBSsatxc-F-YntiyraWaXenkeymB7u0iWwWivsbQG92SpD237n8DrvO25hGw4lSotQ_KN6b7R89MGqFiKs/s640/mashed-potatoes-g4319616c9_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg8r76g-dASr1_sXm6TMpYtDyxUtdq9tv-vfoOkYfJ1oiXSudAQRfti2k1utR1IIUjjvTuiJjqbl9AZBJBBspRa20YuOTUggfsWBCrMZ6YSBBSsatxc-F-YntiyraWaXenkeymB7u0iWwWivsbQG92SpD237n8DrvO25hGw4lSotQ_KN6b7R89MGqFiKs/w640-h480/mashed-potatoes-g4319616c9_640.jpg" width="640" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: helvetica;">PREPARACION: </span></p><p><span style="font-family: helvetica;">1.- Pon en el vaso la mitad de los ingredientes de pollo y pan rallado para las hamburguesas y pica 8 seg/vel.5. Retira y repite operacion con la otra mitad: (haciendolo en dos veces quedara mucho mejor la picada).Retira todo a un bol. </span></p><p><span style="color: #333333; font-family: helvetica;"><span style="background-color: white;">2.- Sin lavar el vaso añade la cebolla, ajos, perejil, hierbabuena, sal pimienta y trocea 5 seg/vel.5. </span></span></p><p><span style="color: #333333; font-family: helvetica;"><span style="background-color: white;">3.- Añade todo el pollo que teniamos reservado y el huevo. Introduce la espatula por el bocal y mezcla 10seg/giro inverso y veloc. 3. Mueve con la espatula a la vez para mezclar mejor. Retira a un bol y reserva. </span></span></p><p><span style="color: #333333; font-family: helvetica;"><span style="background-color: white;">4. Lava el vaso y coloca la mariposa en las cuchillas. Añade las patatas, leche y agua y programa 30 min/95º/vel.2. Mientras puedes ir formando las hamburguesas. Con las manos untadas en un poco de aceite ve formando 12 bolas de unos 70g. aprox. (yo lo hago a ojo) y le das forma de hamburguesa . </span></span></p><p><span style="color: #333333; font-family: helvetica;"><span style="background-color: white;">Doras las hamburguesas en una sarten un poco aceitada a fuego medio hasta que esten doraditas. </span></span></p><p><span style="color: #333333; font-family: helvetica;"><span style="background-color: white;">5.- Añade al vaso la mantequilla troceada, nuez moscada, sal y pimienta. Mezcla 30 seg/vel.3. Mira por el bocal si esta a tu gusto y, de no ser asi , tritura unos segundos mas a vel. 4. (a veces no queda bien triturado debido a la patata)</span></span></p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><span style="font-family: helvetica;">SIRVE LAS HAMBURGUESAS ACOMPAÑADAS DEL PURE DE PATATAS Y ENSALADA A TU GUSTO. y con salsa BBQ si te apetece. </span></li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><span style="font-family: helvetica;">NOTA: Si lo prefieres puedes hacer solo las hamburguesa PARA LLEVAR. Puedes montarlas abriendo 12 panecillos de hamburguesa y pintandolos de mayonesa , colocas la hamburguesa de pollo , bacon tostadito en loncha, loncha de queso, rueda de tomate y hojas de lechuga y salsa BBQ.</span></li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><span style="font-family: helvetica;">DELICIOSAS¡¡¡¡</span></li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><br /></li></ol>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-84631931571958125902023-07-14T10:00:00.003+02:002023-07-14T10:00:00.149+02:00MILHOJAS DE SANDIA CoN GAMBAS Y LIMA<p> </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQuHTTeRDOQ5J0QMR6WVE4suJY6YaGZR-NaHCoXr4sl6657Fmn0t37NU2RUBwRgKVf6BTq08AIkJtYsvFs_cQQ2V53V8fBTZJT1XA7EVpnTzkZ6iWxphL2BaDjnhVp4P7Hq04XWWa3SZ20EJ67y5YPfBayStNzOEnn8A5488PipTQR3CLbKQ2gQzrBbkY/s640/watermelon-g984bbf36a_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQuHTTeRDOQ5J0QMR6WVE4suJY6YaGZR-NaHCoXr4sl6657Fmn0t37NU2RUBwRgKVf6BTq08AIkJtYsvFs_cQQ2V53V8fBTZJT1XA7EVpnTzkZ6iWxphL2BaDjnhVp4P7Hq04XWWa3SZ20EJ67y5YPfBayStNzOEnn8A5488PipTQR3CLbKQ2gQzrBbkY/w640-h480/watermelon-g984bbf36a_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES:</p><p>400g. de gambas grandes enteras sin pelar</p><p>500 g. pulpa de sandia en 12 discos de unos 8cm por 5mm de grosor</p><p>4 rodajas de queso fresco </p><p>80 g. pepino en 32 rodajas de 2mm.</p><p>30 g. aceite de oliva</p><p>1 ajo picado</p><p>2 pellizcos de sal</p><p>20g. zumo de lima o limon</p><p>2 pellizcos de pimienta recien molida</p><p>PREPARACION_;</p><p>1.- Pela las gambas y reserva. Corta la sandia en 12 circulos y reserva. EL pepino igual y reserva. </p><p>2.- Pon en una sarten un poco de aceite. Añade el ajo picado y cuando empiece a dorarse añade las gambas y marea un par de minutos. Añade el zumo de lima, pimienta, sal y remueve 1 min mas. Retira del fuego y reserva.</p><p>3.- En una fuente ve colocando un disco de sandia, encima 4 rodajas de pepino y encima 3 o 4 gambas. Otro disco de sandia, 1 rodaja de queso fresco y 3 o 4 gambas. Termina con un disco de sandia creando asi 3 capas. Repite esto para obtener las 4 raciones.</p><p>4.- Sirve inmediatamente espolvoreando con pimienta, un chorrito del jugo de las gambas y un poco de aceite de oliva. </p><p><br /></p><p><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><span style="background-color: white;">REFRESCANTE Y DELICIOSO.</span></span></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-89155221130212225542023-07-10T09:30:00.002+02:002023-07-10T09:30:00.147+02:00ZUMO DE MANGO Y JENGIBRE<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglacWuEKyN-vRbX-v-6UYRByReo4uN4-qu2DARz6A99veWNC2zo8-ukHqEJTEZPBLUG8LUvvMkXl0jzIH87azlYjXkg8fjqwMcbsb8SPBnNEkzuW58uJlFgYHCoKdPrGtNVDe8XGCq4_LP6dbhuJ1kjsDHv7PE5_U3DZkzjJUWHzgUjlDfnknqkqvWJmQ/s640/juice-ge522cbf21_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglacWuEKyN-vRbX-v-6UYRByReo4uN4-qu2DARz6A99veWNC2zo8-ukHqEJTEZPBLUG8LUvvMkXl0jzIH87azlYjXkg8fjqwMcbsb8SPBnNEkzuW58uJlFgYHCoKdPrGtNVDe8XGCq4_LP6dbhuJ1kjsDHv7PE5_U3DZkzjJUWHzgUjlDfnknqkqvWJmQ/w640-h480/juice-ge522cbf21_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p>2 limones pelados sin parte blanca ni semillas</p><p>1 naranja pelada sin parte blanca, ni semillas</p><p>1 mango maduro troceado</p><p>1 trozo de jengibre fresco pelado de 1 cm.</p><p>1 pellizco de sal</p><p>120 g cubitos de hielo</p><p>PREPARACION:</p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 1 min y medio a vel.<nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">1 min/vel </nobr><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #113c2b; font-weight: bolder;">10. </span> Sirve inmediatamente.</li></ol><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><br /></span></div><p><br /></p><ul id="ingredients-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: #fbfbfb; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="ingredient-0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;"><br /></li></ul>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-22357965875608291412023-07-09T09:30:00.001+02:002023-07-09T09:30:00.139+02:00ENSALADA DE PASTA CON SANDIA Y AHUMADOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSFbjeh28jpTaFrzQqaO4Bnt7fBAHaTpDk1mE9BuGyhu5Tu14C8eiurjhY1M1cwi3vVg-WO8PVdkM1_hT0g3SEEjFzmbBlLb_adzKlp56N-qQqVRkYa7TSWUNShQgoylPj81IZhjNpCNSI5EdlzlPbehrpAPqM3Z5yI00_K51hydM_E0sVpQ2ePcJGhZc/s640/pasta-gba319f9bd_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSFbjeh28jpTaFrzQqaO4Bnt7fBAHaTpDk1mE9BuGyhu5Tu14C8eiurjhY1M1cwi3vVg-WO8PVdkM1_hT0g3SEEjFzmbBlLb_adzKlp56N-qQqVRkYa7TSWUNShQgoylPj81IZhjNpCNSI5EdlzlPbehrpAPqM3Z5yI00_K51hydM_E0sVpQ2ePcJGhZc/w640-h428/pasta-gba319f9bd_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p> </p><p>INGREDIENTES:</p><p>200 g pasta seca corta (tipo tiburon o tornillos</p><p>1200 g agua</p><p>1 cucharada de sal gorda</p><p>100 g hojas variadas de ensalada mezclum</p><p>200 g, de sandia sin pepitas en trozos de unos 2 cm. </p><p>1 aguacate troceado igual que la sandia</p><p>60 g. salmon ahumado en tiras</p><p>60 g. bacalao ahumado en tiras</p><p>1 cucharada de miel</p><p>1 cucharada de mostaza de Dijon</p><p>1 cucharada de vinagre balsamico</p><p>1 pellizco de sal</p><p>1 pellizco de pimienta molida</p><p>50 g. AOVE</p><p>2 O 3 hojitas de albahaca fresca para decorar</p><p><br /></p><p>PREPARACION: </p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon el agua en el vaso y programa <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">10 min/100°C/vel 1</nobr>.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Añade la sal y la pasta y programa el tiempo que indique en el paquete de pasta/100º/giro inverso y vel. cuchara.. cuela la pasta y aclara bajo el grifo para detener la coccion. Reservala en una ensaladera grande que vayas a llevar a la mesa.</li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Añade a la fuente la ensalada variada, la sandía, el aguacate, el salmón y el bacalao.</li><li id="preparation-step--0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">3.- Pon en el vaso la mostaza, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta y la miel (con cuidado que no caigan sobre las cuchillas los ingredientes) y mezcla <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">10 seg/vel 5</nobr>. Distribuye el aliño sobre la ensalada. Decora con la albahaca fresca.</li><li id="preparation-step--0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">SIRVE.</li></ol><p><br /></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-67638548013140092692023-07-08T09:20:00.001+02:002023-09-09T12:25:37.070+02:00ENSALADA DE JAMON YORK, QUESOS Y AGUACATE<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGL8llicaQXkojPx5cKLPCjgTZR6VgWZYoUcrHXCxtzL7zADXndE85D1HWyV8Tl6vuaZgxlNGN4jEoIMAuqfT7GVb0Vi1uPSmm54Y5DYYCe_byPkZxCUi43Skai0R3PYiQdJKYhgqkMJu8ZWlwQ5l3EJWv-YLGbDt5b9kr3hLjoztkQ2hoyV97jHbdWwc/s640/salad-gea915622b_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="512" data-original-width="640" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGL8llicaQXkojPx5cKLPCjgTZR6VgWZYoUcrHXCxtzL7zADXndE85D1HWyV8Tl6vuaZgxlNGN4jEoIMAuqfT7GVb0Vi1uPSmm54Y5DYYCe_byPkZxCUi43Skai0R3PYiQdJKYhgqkMJu8ZWlwQ5l3EJWv-YLGbDt5b9kr3hLjoztkQ2hoyV97jHbdWwc/w640-h512/salad-gea915622b_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p><u><i>ENSALADA</i></u></p><p>aceitunas negras sin hueso (al gusto)</p><p>200 g. zanahoria en trozos</p><p>600 g. de lechuga o cogollos</p><p>120 g. cebolla roja</p><p>250 g. tomates cherry cortados a la mitad</p><p>100 g. dados de quesos variados para ensalada</p><p>1200 g. agua</p><p>100 g. jamon york en taquitos</p><p>2 aguacates en dados</p><p><i><u>VINAGRETA DE CITRICOS Y MOSTAZA</u></i></p><p>80 g. aceite de oliva virgen extra</p><p>50 g. zumo naranja recien exprimido</p><p>40 g. zumo de lima</p><p>30 g. mostaza de Dijon</p><p>media cucharadita de sal</p><p>1 pellizco de pimienta negra recien molida</p><p><br /></p><p>PREPARACION: </p><p><i><u>ENSALADA</u></i></p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon en el vaso las nueces y trocee <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">4 seg/vel 5</nobr>. Retira y reserva.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Pon en el vaso 300 g de lechuga y añade 600 g de agua. Trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">4 seg/vel 4</nobr>. Cuela a través del recipiente Varoma y dejala en el.</li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">3.- Repite la operacion con el resto de la lechuga, todo igual. Cuela en el varoma y coloca toda la lechuga picada en el bol grande que vaya a ir a la mesa.</li><li id="preparation-step--0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">4.- Pon en el vaso las zanahorias y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">5 seg/vel 5</nobr>. Vierte en el bol sobre la lechuga.</li><li id="preparation-step--0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">5.- Pon en el vaso la cebolla roja y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">5 seg/vel 5</nobr>. Vierte sobre la zanahoria. Añade al bol los tomates cherry, los quesos variados, el jamón cocido, las aceitunas y los aguacates. Reserva.</li><li id="preparation-step--0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;"><i><u>VINAGRETA DE CITRICOS Y MOSTAZA</u></i></li><li id="preparation-step--0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">6.- Pon en el vaso todos los ingredientes de la vinagreta y mezcla <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">15 seg/vel 3</nobr>. Vierte sobre la ensalada y mezcla con la espátula. </li><li id="preparation-step--0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">SIRVE</li></ol>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-56165156583569403952023-07-07T09:30:00.001+02:002023-07-07T09:30:00.143+02:00ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE PIMIENTOS<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh83WQ7LLIVEbCBPmeQcTc_v-goDpQNakSbAS7xK4jBYOaWE03EjCnsYHu7kndTp0rd1ERLfiO3obsIldc4GUOpf9cEFQFNABA2tQyn7ZXeoc_365LwTOrn3QX84cNDWGEClvtVn8UtwkGkkzd5Qe7MCushw5yySfkRFwjh6Smtr1zxGbLkBKcmzyFxikY/s640/chick-pea-g46c25747d_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="360" data-original-width="640" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh83WQ7LLIVEbCBPmeQcTc_v-goDpQNakSbAS7xK4jBYOaWE03EjCnsYHu7kndTp0rd1ERLfiO3obsIldc4GUOpf9cEFQFNABA2tQyn7ZXeoc_365LwTOrn3QX84cNDWGEClvtVn8UtwkGkkzd5Qe7MCushw5yySfkRFwjh6Smtr1zxGbLkBKcmzyFxikY/w640-h360/chick-pea-g46c25747d_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p>800 g. agua</p><p>150 g. lechuga iceberg en trozos regulares</p><p>50 g cebolla roja</p><p>50 g. pimiento rojo o amarillo</p><p>50 g. pimiento verde</p><p>3 pellizcos de sal</p><p>3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)</p><p>50 g. AOVE</p><p>25 g. vinagre</p><p>400 g. garbanzos cocidos aclarados y escurridos</p><p>4 huevos cocidos</p><p><br /></p><p>PREPARACION: </p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon en el vaso la lechuga y el agua y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">4 seg/vel 4</nobr>. Vierte en el cestillo para escurrir la y reserva.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Pon en el vaso la cebolleta, el pimiento rojo, el pimiento verde, la sal, el aceite y el vinagre y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">4 seg/vel 4</nobr>. Pon la lechuga escurrida en un bol grande y añade los garbanzos cocidos y los huevos cocidos en trozos. Vierte la vinagreta del vaso y mezcla bien. SIRVE.</li></ol><div><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div id="ingredients" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px;"><core-list-section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; counter-reset: listSectionCounter 0; display: block;"><ul id="ingredients-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li></li></ul></core-list-section></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-34430402273327339352023-07-03T09:30:00.001+02:002023-07-03T09:30:00.148+02:00GAZPACHO EN ENSALADA CON POLLO ASADO<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCyT_CgBqfzCX0ncoCpN7RF5zoukss0rXpu3Irg7UZ663klDt0EpKCxEthYwWnwp3DEpCGq_8Agb8lmgn6eeiVq0aqxV1x7GxUksiRsxfUOM6Q5n9c57gVCkN2q_lSFOvNeU8vSiW757xUDvOJM_XYcDoViGxjvBdlMXm5ljBSkLjrFB-IUoC_ltwMHxQ/s640/food-g78fb86ade_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCyT_CgBqfzCX0ncoCpN7RF5zoukss0rXpu3Irg7UZ663klDt0EpKCxEthYwWnwp3DEpCGq_8Agb8lmgn6eeiVq0aqxV1x7GxUksiRsxfUOM6Q5n9c57gVCkN2q_lSFOvNeU8vSiW757xUDvOJM_XYcDoViGxjvBdlMXm5ljBSkLjrFB-IUoC_ltwMHxQ/w640-h428/food-g78fb86ade_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES:</p><p>100 g. cebolleta tierna en cuartos</p><p>1 diente de ajo</p><p>1 pepino semipelado y troceado en taquitos</p><p>70 g. pimiento rojo troceado en cuadraditos</p><p>40 g. pimientos verde troceado</p><p>60 g. tomates troceados en cuartos</p><p>1 pellizco de comino</p><p>1 cucharadita de sal</p><p>1 cucharada de vinagre</p><p>3 cucharadas de AOVE</p><p>2 dientes de ajo con piel y ligeramente machacados</p><p>4 rebanadas de pan frito o tostado en cuadraditos</p><p>media cucharadita de azucar glas</p><p>300 g pollo asado troceado en dados</p><p><span style="background-color: #fbfbfb; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;">PREPARACION:</span></p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon el ajo en el vaso y pica <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">3 seg/vel 7</nobr>.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Añade la cebolleta, el pepino, el pimiento rojo, el pimiento verde, los tomates, el comino, la sal, el vinagre y 2 cucharadas de aceite y trocee <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">3 seg/vel 5</nobr>. Vierte en un bol y reserva.</li><li id="preparation-step--0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">3.- Caliente 1 cucharada de aceite en una sarten con los ajos machacados con piel. Añade los dados de pan y, sin dejar de remover, dóralos bien. Espolvorea con el azúcar glas y deja unos segundos hasta que estén bien crujientes. Retira y reserva para servir.</li><li id="preparation-step--0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">Sirve la ensalada con el pollo asado y los dados de pan.</li></ol><p><span style="color: #333333; font-family: Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: #fbfbfb;"><br /></span></span></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-35961539056498478702023-07-02T09:30:00.006+02:002023-07-02T09:30:00.143+02:00BEBIDA ENERGETICA<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXiCbwr7Tgd0aPraj4qVdbd8aQ1-p2oOhmt2Ya4pmb0Wb5CmryPTp23WAcszleFtaWqusqJgbsv82vggDZZlbDjs3eC-bAsS3hgpgvaG4jxLGSZ77IforX-GA6LmWBofFjsaiTXZU21BDwDkUhrnbPEhg12h-_8prs2YUpLTBGWe0HhU1MupXoZUUK2_Q/s640/juice-ge522cbf21_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXiCbwr7Tgd0aPraj4qVdbd8aQ1-p2oOhmt2Ya4pmb0Wb5CmryPTp23WAcszleFtaWqusqJgbsv82vggDZZlbDjs3eC-bAsS3hgpgvaG4jxLGSZ77IforX-GA6LmWBofFjsaiTXZU21BDwDkUhrnbPEhg12h-_8prs2YUpLTBGWe0HhU1MupXoZUUK2_Q/w640-h480/juice-ge522cbf21_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p>2 limones lavados y con piel partidos en 2</p><p>200 g. zanahorias troceadas</p><p>100g azucar o su equivalencia en edulcorante </p><p>800 g. agua muy fria</p><p>10 o 12 cubitos de hielo</p><p>PREPARACION:</p><p>1.- <span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Pon las zanahorias en el vaso ralla </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">15 seg/vel 6</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">.</span></p><p><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">2.- </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Con la espátula, baja la zanahoria hacia el fondo del vaso. Añade los limones, el azúcar y el agua y tritura 1min y medio a vel 10</span><span style="font-family: verdana;">.</span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> </span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">2 seg/vel 10</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">.</span></p><p><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">3.- </span><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Introduce el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, vierte la bebida en la jarra con los hielos. Sirve inmediatamente.</span></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-55433613132679377582023-07-01T09:30:00.001+02:002023-07-01T09:30:00.154+02:00SMOOTHIE LIGHT<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvGwYw3msGMOaPVQbqECsY4ND7VzEWyTLZCIH9L_Acnwib-XE3FJcjqIVKrEjveVYVWA8VAKmRleMTz0Q5CFCWDGgUfL4Z9MlXM-cSxkKcGWXEAYRxpm_wGuHriaXEmOy2IsLhCuQlP-NPVxflu4QRfmcy1YqAGn2EryICGQxAuwUU269j9qCc_0rwmk4/s640/smoothie-g07503c48e_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="457" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvGwYw3msGMOaPVQbqECsY4ND7VzEWyTLZCIH9L_Acnwib-XE3FJcjqIVKrEjveVYVWA8VAKmRleMTz0Q5CFCWDGgUfL4Z9MlXM-cSxkKcGWXEAYRxpm_wGuHriaXEmOy2IsLhCuQlP-NPVxflu4QRfmcy1YqAGn2EryICGQxAuwUU269j9qCc_0rwmk4/w458-h640/smoothie-g07503c48e_640.jpg" width="458" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p> 200 g. sandia sin semillas en trozos</p><p>200 g melocoton pelado, sin hueso y en trozos</p><p>40 g. aguacate</p><p>200 g, queso fresco o requeson</p><p>menta fresca y trozos de sandia en dados para decorar</p><p>300 g. leche desnatada</p><p>PREPARACION:</p><p>1.- <span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px;">Pon en el vaso todos los ingredientes y tritura 1 min /vel.7. </span></p><p><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px;">2.- Decora con la menta y los trocitos de sandia. Sirve inmediatamente.</span></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-87583952413390053762023-06-30T09:30:00.011+02:002023-06-30T09:30:00.154+02:00SMOOTHIE DETOX<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijh7afM43kLfYtqNlWG1KNoP7FZ38GCkPd5zWx-SHThH2mkc-_WdnSZxC3l4vgPmoldseKyXyyOqYjPQ9QQ_qPF2T7G2Ohoar9rMZQewyjPs3iOLsZ-yu0087SBFE_SfvzgPXfVoyJqOnICY0_0Fypt_CcyRCyGdKr5rX34ggJ0W8od6uP4K9KoUk8BNo/s640/chocolate-g441c0d05f_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="640" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijh7afM43kLfYtqNlWG1KNoP7FZ38GCkPd5zWx-SHThH2mkc-_WdnSZxC3l4vgPmoldseKyXyyOqYjPQ9QQ_qPF2T7G2Ohoar9rMZQewyjPs3iOLsZ-yu0087SBFE_SfvzgPXfVoyJqOnICY0_0Fypt_CcyRCyGdKr5rX34ggJ0W8od6uP4K9KoUk8BNo/w640-h428/chocolate-g441c0d05f_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><br /></p><p>INGREDIENTES: </p><p>160 g. bulbo hinojo</p><p>240 g. piña fresca troceada</p><p>260g. tofu o queso fresco o requeson o yogur soja</p><p>trozo de jengibre fresco de 2cm, pelado y en rodajas</p><p>10g de coco rallado </p><p>10/20 g. stevia en polvo o eritritol</p><p>300g leche de avena</p><p>100g cubitos de hielo</p><p><br /></p><p><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><span style="background-color: #fbfbfb;">PREPARACION: </span></span></p><p><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><span style="background-color: #fbfbfb;">1.- Todo al vaso a la vez y tritura 2 min. /vel.10</span></span><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><span style="background-color: #fbfbfb;"> </span></span><nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;">1 min/vel 7</nobr><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">. Sirve inmediatamente.</span></p><p><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><br /></span></p><p><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">NOTA: STEVIA Y ERITRITOL LO PUEDES ENCONTRAR EN SUPERMERCADO FACILMENTE.</span></p><p><span face="Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Yo le espolvoree con cacao sin azucar. </span></p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-10778604532563452102023-06-29T09:30:00.004+02:002023-06-29T09:30:00.138+02:00BEBIDA POMELO, MANZANA Y MIEL (PARA TU PIEL)<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzg0xKDNNpXSx7pJ55EsziaHlqB6wGb2tDXN3xsTVjuPQmGeooIprcMAkORv_Cye_7ywcpkNe-T8gsIMjwwLzjKb6uY6NiQazVEAB-Q_RGwZQwv6MsD4SEKyafwEm-4dYpU4gC0y6F5hOKqknJMBLcwkT6F7bbrXHBI79mx_SdKKy8iiqd-5rS8Hy1hzc/s640/smoothies-ge9858c780_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="427" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzg0xKDNNpXSx7pJ55EsziaHlqB6wGb2tDXN3xsTVjuPQmGeooIprcMAkORv_Cye_7ywcpkNe-T8gsIMjwwLzjKb6uY6NiQazVEAB-Q_RGwZQwv6MsD4SEKyafwEm-4dYpU4gC0y6F5hOKqknJMBLcwkT6F7bbrXHBI79mx_SdKKy8iiqd-5rS8Hy1hzc/w428-h640/smoothies-ge9858c780_640.jpg" width="428" /></a></div><br /><p><br /></p><p>La manzana y el pomelo te aportan vitamina C y flavonoides evitando el envejecimiento prematuro de la piel. El pomelo contiene carotenos que te ayudara a proteger tu piel del sol .</p><p>Las fresas o frambuesas las puedes sustituir por arandanos , moras u otro tipo de fruto rojo.</p><p>INGREDIENTES:</p><p>1 pomelo rosa pelado sin parte blanca, ni piel ni semillas.</p><p>1 manzana en trozos y sin semillas (sin pelar aprox. 100g)</p><p>180 g. de fresas o frambuesas frescas</p><p>2 cucharadas de miel</p><p>6/8 cubitos de hielo</p><p>450 g. agua fria</p><p>1 ramita de menta fresca (opcional)</p><p><br /></p><p>PREPARACION:</p><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; counter-reset: olCounter 0; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Pon el pomelo, la manzana, las fresas o frambuesas y la miel y tritura <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">1 min 30 seg/vel 10</nobr><span style="color: black; font-family: verdana; font-size: medium;">1 min y 30 seg/vel.10.</span>. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Añade el agua y mezcla <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">10 seg/vel 3</nobr>. Sirve inmediatamente con el hielo y la menta fresca decorando.</li></ol><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><br /></span></div><div><span face="Roboto, Helvetica Neue, Arial, sans-serif" style="color: #333333;"><br /></span></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-70876330700358730682023-06-28T09:30:00.001+02:002023-06-28T09:30:00.142+02:00BEBIDA DIGESTIVA DE HINOJO<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicQws3D8vCX0OZnjRHhCkBSzsNgk_EYvrrXMfpIWx41NvojvGh4Xa2MPWS_caNpgq5dk_DHaiBJjdsNhPRlAsd2T2-Zh6rGuSrmyI_5sWwnzIC4hG9QvfToBoz1InQF_rHK5HToUzX3yHoGkGXj5P9m7SAURE4YSYrCEhpCu7wisA-dPvM13hYCvAQFDQ/s640/green-smoothie-gf1b405d86_640.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="482" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicQws3D8vCX0OZnjRHhCkBSzsNgk_EYvrrXMfpIWx41NvojvGh4Xa2MPWS_caNpgq5dk_DHaiBJjdsNhPRlAsd2T2-Zh6rGuSrmyI_5sWwnzIC4hG9QvfToBoz1InQF_rHK5HToUzX3yHoGkGXj5P9m7SAURE4YSYrCEhpCu7wisA-dPvM13hYCvAQFDQ/w482-h640/green-smoothie-gf1b405d86_640.jpg" width="482" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><span style="font-family: verdana;">El hinojo es una hierba que te hara mejorar las malas digestiones y evitara los gases. </span></p><p><span style="font-family: verdana;">La cúrcuma en antinflamatoria y estimula el sistema inmunitario.</span></p><p><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana;">INGREDIENTES:</span></p><p><span style="font-family: verdana;">2 peras de unos 200g. en trozos y sin semillas</span></p><p><span style="font-family: verdana;">400g zumo de manzana</span></p><p><span style="font-family: verdana;">1 bulbo de hinojo en trozos (unos 120g.)</span></p><p><span style="font-family: verdana;">1 cucharadita de curcuma molida</span></p><p><span style="font-family: verdana;">200 g agua</span></p><p><span style="font-family: verdana;">una galleta integral tipo digestive picada</span></p><p><span style="font-family: verdana;">PREPARACION: </span></p><p><span style="font-family: verdana;">1 .- Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 1 min y 30 seg/vel.10. Sirve inmediatamente.</span></p><p><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p><ul style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 16px; list-style: none; margin: 1rem 0px 0px; padding: 0px;"><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;"><span style="font-family: verdana;">NOTA. Yo lo decore con la galleta picada , pero tu puedes ponerla o no. O incluso almendra tostada picadita.</span></li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;"><br /></li></ul>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-7635493865863605452023-06-26T10:39:00.001+02:002023-06-26T10:39:08.540+02:00BEBIDA DETOX DE MANZANA Y PERA<p> </p><ul style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 1rem 0px 0px; padding: 0px;"><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrwlc0BEbY0Du6h61n_YQeRQ8I-keU9uarw7H6pFW0gdoXd0qtwyQTUPaVqD4AwTaEJ9TMicEykgOPAE8SUanKDhpAz3huua24IUqADhBZeHBtrMeaitmHoRIbu83CW6EQ_kqSeM9nINsd64ZLxo1IO497xbGWoon1s_8YuI0SV8Fj32HBhTE7n223kI/s640/drink-g50e8e0bdb_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="428" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrwlc0BEbY0Du6h61n_YQeRQ8I-keU9uarw7H6pFW0gdoXd0qtwyQTUPaVqD4AwTaEJ9TMicEykgOPAE8SUanKDhpAz3huua24IUqADhBZeHBtrMeaitmHoRIbu83CW6EQ_kqSeM9nINsd64ZLxo1IO497xbGWoon1s_8YuI0SV8Fj32HBhTE7n223kI/w428-h640/drink-g50e8e0bdb_640.jpg" width="428" /></a></div><br /></li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">La manzana, la pera y la naranja aportan a este zumo <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">vitamina C</nobr> y fibra.<br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;" />Las espinacas frescas contienen ácido fólico muy recomendable y una buena dosis de potasio.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;"><span style="background-color: transparent;">INGREDIENTES:</span></li></ul><p>1 pera de unos 120 g. en trozos y sin semillas</p><p>1 manzana de unos 120 g en trozos y sin semillas</p><p>3 naranjas peladas sin parte blanca, ni piel ni pepitas</p><p>60 g hojas de espinacas frescas </p><p>1 trozo de jengibre</p><p>150 g. agua muy fria</p><p>3 cubitos de hielo</p><p>PREPARACION:</p><p>1.- Pon todos los ingredientes a la vez en el vaso y tritura 2m./vel.10. Sirve inmediatamente.</p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-38672950605546200762023-06-26T10:30:00.001+02:002023-06-26T10:30:00.137+02:00SHAKSHUKA<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaCTd3CdfCj-U6F0qAtIw_Di4qolK5sN3aBbnCavcXCR5-Qdo9gcUYZm7NmAyMLyhxElHvbFizYaKBttx0SS-mmVkJoPJ66aDIlCgDqfHEMKpY3Cayyp8lltbQ86nicNVpqdk1LstIsZFxtKzt7BoVuTRR-pfM3160uVI9AGfqGm13RUgMFWEmOfx9wLI/s870/SHASKUHA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="389" data-original-width="870" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaCTd3CdfCj-U6F0qAtIw_Di4qolK5sN3aBbnCavcXCR5-Qdo9gcUYZm7NmAyMLyhxElHvbFizYaKBttx0SS-mmVkJoPJ66aDIlCgDqfHEMKpY3Cayyp8lltbQ86nicNVpqdk1LstIsZFxtKzt7BoVuTRR-pfM3160uVI9AGfqGm13RUgMFWEmOfx9wLI/w640-h286/SHASKUHA.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><div class="wysiwyg" id="wysiwyg" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; margin-top: 30px;"><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">El shakshuka es un plato vegetariano procedente de Oriente Medio preparado con tomates guisados, especias y huevos.</p><br style="box-sizing: border-box;" /><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Hay dos reglas importantes que vienen de la mano con la Shakshuka: Ha ser servida en una sartén de hierro fundido y se ha de usar pan para mojar la salsa.<br style="box-sizing: border-box;" /></p></div><div class="ingredientes" id="ingredientes" style="background-color: rgba(239, 240, 240, 0.5); box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; margin-top: 50px; padding: 35px 34px 42px;"><div class="box-title" style="align-items: center; box-sizing: border-box; display: flex;"><img alt="icon-list" src="https://cdn.blogsthermomix.es/images/frontend/corporative/list.png" style="border: 0px; box-sizing: border-box; vertical-align: middle;" /><h4 style="box-sizing: border-box; font-family: Merriweather, sans-serif; font-size: 18px; font-weight: 400; line-height: 1.1; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding-left: 10.65px;">Ingredientes</h4></div></div><p><br /></p><p>INGREDIENTES:</p><ul style="box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; column-count: 2; column-rule: 1px dashed rgb(221, 221, 221); font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding-left: 0px; position: relative;"><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">300g. berenjena con piel</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">200 g de cebolla en cuartos</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">200 g de pimiento rojo en trozos</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">800 g de tomate troceado en conserva</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">40 g de tomate concentrado</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 cucharadita de pimentón</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">50 g de aceite de oliva</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 cucharadita de comino molido</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">2 hojas de laurel secas</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">2 pellizcos de pimienta molida</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">2 pellizcos de pimienta de cayena molida</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">20 g de vinagre</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">20 gr de miel</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">6 huevos</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 ½ cucharaditas de sal</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 diente de ajo</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">3 panes pita (tostados y cortados en tiras)</li></ul><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;">PREPARACION: </span></div><div><div class="paso-receta" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; display: flex; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; margin-top: 25px;"><div class="text text-paso-movil" style="box-sizing: border-box; position: relative; top: -8px;"><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Corta las berenjenas en dados de 1 cm, espolvoréalos con ½ cucharadita de sal y reserva.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Pon en el vaso el ajo, el chile, la cebolla, el pimiento y el aceite y trocea 4 seg/vel 4.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Añade la berenjena y sofríe 10 min/120°C/giro inverso/vel 1.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Incorpora el tomate troceado, el tomate concentrado, el pimentón, el tomillo, el comino, el laurel, 1 cucharadita de sal, la pimienta, la pimienta de Cayena, el vinagre y la miel. Rehoga 20 min/120°C/giro inverso/vel 1. Vierte en una sartén grande antiadherente y, con una cuchara, haz 6 huecos y casca dentro los huevos.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Cubre con una tapa o con papel de aluminio y cocina durante 10-15 minutos hasta que los huevos estén cocinados al gusto. Espolvorea con el perejil picado y sirve con las tiras de los panes pita tostados.</p></div></div></div><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-41368709844196633872023-06-19T20:13:00.000+02:002023-06-19T20:13:06.099+02:00ENERGY BALLS CUBIERTAS DE COCO RALLADO MULTICOLOR<p> </p><h3 style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: white; font-family: gotham, sans-serif; font-size: 1.8em; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 15px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">IN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGH4WOnG9Ui9ViuvUmRBE5UDOU44ho9W4zhF9Z5GSFT6chaGo_Asi26ymH2GpiqupT8GrgC5qFlAEGJ3tykW1t9dctidlXtszVvvK2S9badg41EyP27Fnk6RNEWQp22EY5hHcoyxDMcB4/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="518" data-original-width="920" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGH4WOnG9Ui9ViuvUmRBE5UDOU44ho9W4zhF9Z5GSFT6chaGo_Asi26ymH2GpiqupT8GrgC5qFlAEGJ3tykW1t9dctidlXtszVvvK2S9badg41EyP27Fnk6RNEWQp22EY5hHcoyxDMcB4/w640-h360/image.png" width="640" /></a></div><br />GREDIENTES PRINCIPALES</h3><ul style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #474747; font-family: gotham, sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">INGREDIENTES:</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g de almendras</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g de avellanas</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">200 g de dátiles </li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">2 cucharadas de cacao en polvo</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 cucharada de aceite de coco</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 cucharada de mantequilla de almendras o cacahuete</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">1 pizca de sal en escamas</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;"><br /></li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-variation-settings: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><i>Para la cobertura:</i></span></li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">300 g de coco rallado</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g de cúrcuma en polvo</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g de té matcha</li><li itemprop="recipeIngredient" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 3.20312px 0px; vertical-align: baseline;">50 g de polvo de remolacha</li></ul><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">PREPARACION: </span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">1.- Pica las avellanas y almendras, que no quede muy molida y se aprecien algunos trocitos. Tritura 8seg/vel.7. Mira por el bocal si esta a tu gusto. SI no es asi remueve con la espatula y dale algun segundo mas. </span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">2.- Añade los datiles, la mantequilla de almendras o de cacahuete, el cacao en polvo y el aceite de coco y la pizca de sal. Titura 1min. vel 8. Sacar a un bol y mezclar bien (yo lo hago con mis manos.)</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">3.- Vamos formando bolitas con esta masa del tamaño que nos guste.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">4.- Rebozamos una a una en el coco rallado.</span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">COMO COLOREAR EL COCO PARA QUE NOS QUEDEN BOLITAS DE DISTINTOS COLORES? </span></div><div><span style="color: #474747; font-family: gotham, sans-serif;">pues muy facil ponemos en cada plato o cuenco un poco de coco rallado y en uno ponemos polvo de remolacha, en tro curcuma y en otro te matcha. Obtendremos colores amarillo, rojo y verde. Otro sin ningun color y obtendremos bolitas blancas con el color natural del coco rallado. </span></div><div><div itemprop="description" style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #7c7c7c; font-family: gotham, sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><div itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br style="box-sizing: border-box;" /><p class="Cuerpo" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 30px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Conservar en el frigorifico tapadas que no se resequen. </p><br style="box-sizing: border-box;" /><p class="Cuerpo" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 30px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></p><div><br /></div></div></div></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-47853794170313990962023-03-06T12:05:00.000+01:002023-03-06T12:05:22.523+01:00CHUCRUT<p> Esta demostrado que el CHUCRUT potencia la actividad de las enzimas detoxificantes y antioxidantes que ayudan a frenar el daño celular. existen diferentes estudios que relacionan el consumo de chucrut con la prevencion del cancer de mama y los beneficios en quimioprevencion de otros cánceres, como el de próstata.</p><p>los fermentados son excelentes probioticos. nos van a facilitar el proceso de digestion, eliminan toxinas y nos ayudan a controlar el colesterol. </p><p>puedes consumirlos todos los dias beneficandote de todo lo que nos aportan. </p><p><a href="http://virginiaconsuscosas.blogspot.com/2014/06/alimentos-probioticos-y-prebioticos.html">PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS</a><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vfRBEaJhJzqXDo8QdtC3zHJdI49Wwq9cVwvfoeNG5RWFUR7f9Ui6eV4O0PkvMjQNxaHglQqNYvuy7zZBqn9cyuHRMOLrWSSgRR8wMNpX8I_fhf9dJiavxK7X5VLX-HAKJZHWOJ4amNpYKSCGKDHSvb1VflCehy3DiZRPXQE3s4-g9Fx-JiL9yu7R/s640/sauerkraut-ge2f707da8_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="421" data-original-width="640" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vfRBEaJhJzqXDo8QdtC3zHJdI49Wwq9cVwvfoeNG5RWFUR7f9Ui6eV4O0PkvMjQNxaHglQqNYvuy7zZBqn9cyuHRMOLrWSSgRR8wMNpX8I_fhf9dJiavxK7X5VLX-HAKJZHWOJ4amNpYKSCGKDHSvb1VflCehy3DiZRPXQE3s4-g9Fx-JiL9yu7R/w640-h422/sauerkraut-ge2f707da8_640.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>INGREDIENTES. </p><ul id="ingredients-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: #fbfbfb; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="ingredient-0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)</li><li id="ingredient-0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">8 g de sal</li><li id="ingredient-0-2" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">2 cucharaditas de comino en grano</li><li id="ingredient-0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">1 cucharadita de bayas de enebro</li><li id="ingredient-0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">5 clavos</li><li id="ingredient-0-5" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">250 g de agua</li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">30 g de zumo de limón</li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">PREPARACION.</li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;"><div class="preparation-steps" id="preparation-steps" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; padding-bottom: 2rem;"><core-list-section style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; counter-reset: listSectionCounter 0; display: block;"><ol style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; counter-reset: olCounter 0; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;"><li id="preparation-step--0-0" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; padding-left: 2.5rem; position: relative;">1.- Quita las dos o tres primeras hojas exteriores del repollo. Con un cuchillo corta y reserva la parte más dura del tallo de las hojas. Después, corta el repollo por la mitad, desecha el tallo y trocéalo en trozos de 4 cm.</li><li id="preparation-step--0-1" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">2.- Pon en el vaso la mitad del repollo y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">3 seg/vel 5</nobr>. Retira a un bol grande y reserva. Pon en el vaso el repollo restante y trocea <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">3 seg/vel 5</nobr>. Vierte en el bol con el repollo troceado.</li><li id="preparation-step--0-3" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">3.- Coloca el bol con el repollo sobre la tapa del vaso y añade la sal pesandola . Amasa el repollo con la mano durante unos 5 minutos para extraer los jugos, verás como a medida que vas amasando el repollo va soltando agua. Cubre todo con un paño de cocina y deja reposar durante 30 minutos.</li><li id="preparation-step--0-4" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">4.- Amasa de nuevo durante otros 5 minutos para extraer más jugo. Añade el comino, las bayas de enebro y los clavos, mezcla muy bien y deja reposar 30 minutos más.</li><li id="preparation-step--0-5" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">5.- En un tarro de cristal que quepa en el Varoma, ve poniendo pequeñas cantidades de repollo, presionando firmemente con un brazo de mortero para que los jugos vayan subiendo. Una vez introducido todo el repollo, coloca encima los tallos troceados reservados y las hojas de repollo reservadas (asegúrate que las hojas quedan cubiertas con los jugos. Presiona con el brazo de mortero si ves que es necesario). Cierra el tarro de cristal con su tapa y reserva.</li><li id="preparation-step--0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1.5rem; padding-left: 2.5rem; position: relative;">6.- Pon 250 g de agua y 30 g de zumo de limón en el vaso. Sitúa el recipiente Varoma en su posición y coloca el tarro de cristal centro. Tapa el Varoma e inicie <nobr style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; font-weight: bold;">Fermentar /12 h/70°C</nobr>. Retira el tarro del Varoma y envuélvelo en una manta o varios paños de cocina para mantener el calor y continuar la fermentación durante 48 horas más. Sirve continúe la fermentación o reserve en el frigorífico .</li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCG0h0DEB1p0gNwqeSzQijVtRSWPpuxvaNzem6IWzp-NEQwHin0nANwtTMRaw1k6RYKH-l5SGIsbxt9H5cpwOcTE02pXJ6Wzxtgd7c66skETcucyKe9w-ANhUUshI8cXhV3LYEh4px7MYnoVKkaJTB_saDW_-CJ8qujEI_e7sHHkpYgOBKVqlukGEq/s640/food-g54b416af2_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCG0h0DEB1p0gNwqeSzQijVtRSWPpuxvaNzem6IWzp-NEQwHin0nANwtTMRaw1k6RYKH-l5SGIsbxt9H5cpwOcTE02pXJ6Wzxtgd7c66skETcucyKe9w-ANhUUshI8cXhV3LYEh4px7MYnoVKkaJTB_saDW_-CJ8qujEI_e7sHHkpYgOBKVqlukGEq/w480-h640/food-g54b416af2_640.jpg" width="480" /></a></div><br /></div></core-list-section></div></li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;"><div>CONSEJOS Y SUGERENCIAS.</div></li><li id="ingredient-0-6" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;"><div><ul style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; background-color: white; box-sizing: border-box; list-style: none; margin: 1rem 0px 0px; padding: 0px;"><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box;">Puedes dejarlo fermentar durante 48 horas más envuelto en la manta para un sabor más intenso. Yo lo deje unos dias.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">Al colocar el tarro en el frigorífico se detiene el proceso de fermentación. Asegúrate que el chucrut permanece cubierto de líquido. Con los dias se va potenciando el sabor, pero no deja de ser suave y saludable. Un sabor caracteristico de la col fermentada pero que te aseguro es muy saludable para tu sistema digestivo.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; box-sizing: border-box; margin-top: 1rem;">Thermomix® mantiene la temperatura muy estable y precisa, lo que es importante para el proceso de fermentación.</li></ul></div></li></ul>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-50903278970942140472023-02-07T10:30:00.001+01:002023-02-07T10:30:00.186+01:00GAMBONES PICANTES AL AJILLO<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjhzbmj3Bx2s0s5eFcIqNB__UupovcUVeTMLmS3zQmmdKfoKfnfYsUKJpceQBJpDXVmqIIAeMCLDCmszLAONF2nuzJglI1BhX4sRBJH0NpdUto231yqF7qgWuPLDkZIpmny7HwSVOmJsu_OcZbrAe9IE_TiqHDKT8T9Q3VYKp3ffacDtBPzZlVgcQf/s640/gambones%20picantes%20al%20horno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjhzbmj3Bx2s0s5eFcIqNB__UupovcUVeTMLmS3zQmmdKfoKfnfYsUKJpceQBJpDXVmqIIAeMCLDCmszLAONF2nuzJglI1BhX4sRBJH0NpdUto231yqF7qgWuPLDkZIpmny7HwSVOmJsu_OcZbrAe9IE_TiqHDKT8T9Q3VYKp3ffacDtBPzZlVgcQf/w640-h480/gambones%20picantes%20al%20horno.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p><u>INGREDIENTES.</u></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">10/15 dientes de ajo</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">1 guindilla roja seca sin semillas ni pedunculo y en trozos</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">50 grs. aceite de oliva</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">30 grs. cebolleta en rodajas finitas</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">600 grs. gambones crudos enteros</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">media cucharadita de sal</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">50 grs. vino jerez seco</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">3 pellizcos de pimienta negra molida</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;"><br /></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;"><u>PREPARACION.</u></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">1.- Precalienta el horno a 200ºC con grill. Forra una bandeja de horno con papel de hornear </p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;"><br style="box-sizing: border-box;" /></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">2.- Pica los ajos. la cebolleta y la guindilla .</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">3.- En una sarten calienta el aceite y añade la picada anterior. Sofrie unos 5 minutos a fuego medio.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">4.- Incorpora los gambones, sal y el vino. marea a fuego medio otros 5 minutos. </p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">5.- Vierte los gambones en la bandeja preparada y espolvorea de pimienta. Hornea 5 minutos.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">Retira del horno y sirve.</p>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-91856124493560307972023-01-31T10:30:00.001+01:002023-01-31T10:30:00.200+01:00NARANJAS EN ALMIBAR ESPECIADO<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzDYxt4ZDTiS-N7tcN6Yj0UcgfUbXG_DUef9oOwgPr9zIWgd8_jQ2m1e1q29k6r6hPR4cRqBgm14LIi5JV-UbQxS1M8Q79tqpFZczq8dPhDwItMqI_jPNxG7pOA_DyD5RVrbDgdlqjIr5N5V7zVmTZsC0XLpKyFUcFHDT5I1JMaqsTSx9A0-VMckFm/s870/naranjas%20en%20almibar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="389" data-original-width="870" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzDYxt4ZDTiS-N7tcN6Yj0UcgfUbXG_DUef9oOwgPr9zIWgd8_jQ2m1e1q29k6r6hPR4cRqBgm14LIi5JV-UbQxS1M8Q79tqpFZczq8dPhDwItMqI_jPNxG7pOA_DyD5RVrbDgdlqjIr5N5V7zVmTZsC0XLpKyFUcFHDT5I1JMaqsTSx9A0-VMckFm/w640-h286/naranjas%20en%20almibar.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><u>INGREDIENTES.</u></p><ul style="box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; column-count: 2; column-rule: 1px dashed rgb(221, 221, 221); font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding-left: 0px; position: relative;"><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">6 naranjas</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">400 g de agua</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">140 g azúcar</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">30 g de zumo de limón</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 palo de canela</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 anís estrellado</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 clavo</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">3 cucharadas de licor de naranja (tipo Cointreau®)</li></ul><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><u>PREPARACION.</u></span></div><div><div class="paso-receta" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; display: flex; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; margin-top: 25px;"><div class="text text-paso-movil" style="box-sizing: border-box; position: relative; top: -8px;"><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">1.- Con un pelador saca 20 tiras de la piel de naranja sin nada de parte blanca y con el cuchillo haz juliana fina y reserva. Corta las naranjas peladas en rodajas de 5 mm y colocalas en una fuente.<br style="box-sizing: border-box;" />2.- En una cacerola pon el agua y calienta sin que llegue a hervir.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">3.- Añade las tiras de piel de naranja continua 1 minuto a fuego medio y apaga el fuego. Deja unos minutos en reposo, no mas y a continuacion escurre las pieles con un colador. Añade las tiras de piel de naranja a la fuente junto con las naranjas. </p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">4.- Vuelve a poner en la cacerola la mitad el agua escurrida, el azucar y el zumo de limón, la canela, el anis estrellado y el clavo. Calienta durante 6 o 7 minutos a fuego medio para hacer un almibar .</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">5.- Añade el licor de naranja y mezcla con la cuchara y el fuego apagado ya. Vierte sobre las rodajas de naranja, deja templar y reserva en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas (mejor de un día para otro). Sirve frío tal cual o con una bola de helado.</p></div></div></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5166051655815086457.post-6185570266720876012023-01-24T11:00:00.001+01:002023-01-24T11:00:00.187+01:00ROSQUILLAS DE CANDIL<p> </p><p><br /></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUptaLHB78f2iRysGdPp0AWEhZYH6E9j4UblpTJz8Ii_3_EZV1Eycb5SS6CKFL1dSybIXZ5pGmQTIZ8nmlL4JqukhvXs6x8c5wX_seW8cJiXkyTaz6V8lZM8wMvLXbojDh6AYJGMFx71U2GHgPNDMbEupxIBRfl25zAn2YHZT33115aadLvT2u7l_/s870/rosquillas%20candil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="389" data-original-width="870" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUptaLHB78f2iRysGdPp0AWEhZYH6E9j4UblpTJz8Ii_3_EZV1Eycb5SS6CKFL1dSybIXZ5pGmQTIZ8nmlL4JqukhvXs6x8c5wX_seW8cJiXkyTaz6V8lZM8wMvLXbojDh6AYJGMFx71U2GHgPNDMbEupxIBRfl25zAn2YHZT33115aadLvT2u7l_/w640-h352/rosquillas%20candil.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><u>INGREDIENTES.</u></p><ul style="box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; column-count: 2; column-rule: 1px dashed rgb(221, 221, 221); font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; list-style: none; margin: 0px; padding-left: 0px; position: relative;"><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">150 grs azucar glas</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">100 grs. leche</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">100 grs. zumo de naranja</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">50 o 70 grs. licor de anis -al gusto-</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">ralladura piel de 1 limon</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">canela y azucar para rebozar</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">100 grs. aceite de girasol + aceite para freir</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">350 grs. harina normal</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 sobre de levadura</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">2 huevos (L)</li><li style="box-sizing: border-box; color: #707070; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding-left: 32px;">1 pizca de sal</li></ul><div><span style="color: #707070; font-family: Source Sans Pro, Arial;"><br /></span></div><div><div class="paso-receta" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #4b4a4b; display: flex; font-family: "Source Sans Pro", Arial; font-size: 16px; margin-top: 25px;"><div class="text text-paso-movil" style="box-sizing: border-box; position: relative; top: -8px;"><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;"><u>PREPARACION.</u></p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">1.- Pon en un bol el azucar y la ralladura de limón.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">2.-Añade el huevo al bol y bate un poco para mezclar bien. aceite, zumo de naranja, leche, pizca de sal, y mezcla 1 min/vel.4.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">3.- Añade el aceite, zumo de naranja, leche, pizca de sal y mezcla con la batidora o batidor manual.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">4.- Añade el licor de anis y la harina mezclada previamente con la levadura y tamizada y continúa batiendo un minuto mas.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">5.- Deja reposar unos 15/20 minutos minimo. A comtinuacion pasa parte de la masa a la rosquillera. Calienta el aceite en una sarten y mientras prepara una mezcla de azucar y canela en un plato hondo para rebozar las rosquillas, otro plato con una servilleta de papel para colocarlas al sacarlas de la sarten y otra fuente para ir colocandolas cuando ya esten rebozadas en azucar y canela.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;">6.- Cuando el aceite este caliente -no demasiado caliente que se quemaran en seguida- prueba con una cucharadita de masa . Con la rosquillera vas echando las rosquillas con cuidado y solo 3 o 4 maximo para que no se enfrie el aceite. Voltea rapidamente y vuelve a voltear para que se doren pero no se quemen . Saca escurriendo bien el aceite y mientras se hace la siguiente tanda ve rebozando y colocando en la fuente. </p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px;"><b><u>NOTA.</u></b> Para que se conserven mas tiempo y mejor tus roscos lo ideal es conservarlos en una caja metalica. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7mne5UaBLoeJ9Yv9RmpxWdRYRUE2Rr38qJ9svKZjuRbmHEwBxSeYAXVvlbSBWzzFyl4g8wMEAlNKpLlprjidPFF0sjkZXNf7l-AXN4tRMsNvaP0wHHvzLAE9RLk8NO6AyD4v9qsjUVk-p5ndYp0yVCp4Uyrw79ouNGpV02oLr-RvgIRO_smVJaEUA/s2048/maquina%20rosquillas%20candil.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7mne5UaBLoeJ9Yv9RmpxWdRYRUE2Rr38qJ9svKZjuRbmHEwBxSeYAXVvlbSBWzzFyl4g8wMEAlNKpLlprjidPFF0sjkZXNf7l-AXN4tRMsNvaP0wHHvzLAE9RLk8NO6AyD4v9qsjUVk-p5ndYp0yVCp4Uyrw79ouNGpV02oLr-RvgIRO_smVJaEUA/w225-h400/maquina%20rosquillas%20candil.jpg" width="225" /></a></div></div></div></div><div><br /></div>virginia consuscosashttp://www.blogger.com/profile/00515481746005367631noreply@blogger.com0