INGREDIENTES:
800 g. de leche entera
80 g. azucar
50 g. maizena
20 g. agua de azahar
pistachos, pasas, anacardos u otros frutos secos sin sal
miel
PREPARACION:
Coloca en el vaso la leche, el azucar, la maizena y programa 8 min/98º/vel.4.
Añade el agua de azahar y mezcla 30 seg/vel.4.
Reparte en 6 cuencos y añade los frutos secos. Reserva en el frigorifico.
Al ir a servirlo puedes añadirle un chorrito de miel por encima.
NOTA: Estas natillas sin huevo te sorprenderan y las puedes personalizar añadiendo lo que mas te guste, desde una mermelada, miel o sirope de arce. Tu imaginacion no tiene limites.
De todas formas no la cargues demasiado y recuerda que ha de predominar el aroma de agua de azahar.
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