MANZANAS EN ALMIBAR DE MOSCATEL
INGREDIENTES:
160 GRS. AZUCAR
200 GRS. AGUA
50 GRS. VINO MOSCATEL
1 PALO DE CANELA
4 MANZANAS GOLDEN SIN PIEL NI SEMILLAS CORTADAS EN CUARTOS
PREPARACION:
1.- Pon en el vaso el azucar, el agua, el vino y la canela. Pon las manzanas en el cestillo e introducelo en el vaso. Programa 20 min/varoma/vel.1.
2.- Utiliza la muesca de la espátula para retirar el cestillo. Coloca las manzanas en una fuente honda y vierte encima el almibar. Deja templar y sirve.
NOTA: Si te parece que el almibar esta muy liquido o es demasiado, dejalo (sin las manzanas) unos 5 min/varoma/vel.1 sin cubilete que reduzca un poco.
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