POSTRE DE PLATANO A CAPAS

POSTRE DE PLATANO A CAPAS

INGREDIENTES:

150 GRS. COOKIES DE CHOCOLATE

250 GRS. QUESO FRESCO TIPO QUARK

1 YOGUR NATURAL

10 G. MIEL

2 PLATANOS

¼ CUCHARADA DE VAINILLA MOLIDA

PREPARACION:

1.- Triture las cookies de chocolate y reserve.

2.-  Ponga en el vaso de la batidora el queso fresco, el yogur, la  miel , un plátano y la vainilla. Triture Vierta la crema en  una manga pastelera con boquilla rizada y repártalo en  4 vasos alternando por capas con las galletas trituradas.

3.- Corte el otro plátano en rodajas finas y decore con ellas los vasos. Reserve  en el frigorífico unos minutos antes de servir.