ENSALADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y AZUCAR MORENO

 ENSALADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y AZUCAR MORENO.

INGREDIENTES:
1 lechuga
1 cebolla roja pequeña
1 manzana
1 pepino
1 tomate

vinagreta:
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azucar moreno
1 cucharada de vinagre de manzana
sal y pimienta
1 ramita de perejil fresco

PREPARACION:
1.- Trocear la lechuga , el pepino, la manzana despepitada pero sin pelar  y la cebolla en 4/6 trozos y poner en el vaso.
2.- Añadir los ingredientes de la vinagreta y 4sg/vel.4.
3.- Emplatar y añadir el tomate a trocitos pequeños picado a mano.