ENSALADILLA RUSA

INGREDIENTES:

.- Mayonesa casera

.- patatas

.- langostinos cocidos pelados

.- atun en aceite (1 lata) (OPCIONAL)

.- pimiento morron

.- aceitunas sin hueso

.- guisantes (1 lata)

.- anchoas (opcional)

.- surimi

.- huevo cocido

.- sal, pimienta

PREPARACION:

SE CUECEN LA PATATA, EL HUEVO Y SE DEJA ENFRIAR UN POCO. SE TROCEA Y EN UN BOL SE VA AÑADIENDO TODO LO DEMAS CORTADOS EN DADITOS.

SE REVUELVE BIEN CON LA MAYONESA. ME GUSTA DEJARLO UN POCO EN EL FRIGO PARA QUE COJA MAS SABOR.

LISTO¡¡¡ MAS FACIL IMPOSIBLE.