MEZCLA ESPECIAS MEXICANAS
INGREDIENTES.
- 1 cucharada de chili
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cilantro picado
PREPARACION.
1.- Moler finamente las especias. lo ideal en que sean enteras pues así obtendremos el máximo aroma.
2.- Mezcla bien los ingredientes y almacena en un frasco cierre hermético. Esta mezcla te durará meses, aunque con el tiempo va perdiendo intensidad.
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