miércoles, marzo 01, 2017
CHOCOLATE DEL MUSICO
CHOCOLATE DEL MUSICO
PREPARACION:
1.- trocear el chocolate o
rallarlo y ponerlo en un bol apto para microondas . 2 minutos a media potencia.
Abrir al minuto, remover el bol (sin la cuchara) y volver a meter. Ir vigilando
que no se queme el chocolate, solo que se ablande y derrita para manejarlo. Rellenamos con una
cuchara los moldes de silicona y sobre el chocolate rapidamente vamos colocando
de forma decorativa los frutos secos, fruta escarchada, maiz y las pasas.
Metemos al congelador y
desmoldamos con cuidado cuando endurezca.
Variante: IGUAL PERO CON
CHOCOLATE BLANCO.
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