miércoles, marzo 08, 2017

SOBRASADA VEGANA


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SOBRASADA VEGANA
 INGREDIENTES:
5 Cucharadas soperas de tomate seco previamente hidratado (unas seis horas)
2 dientes de ajo
3 cucharadas soperas de anacardos previamente remojados.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen ecológico)
2 Cucharadas de postre de pimentón picante
Albahaca, pimienta, orégano, comino al gusto

PREPARACION:
1. Añadir todos los ingredientes en un recipiente largo en el que puedas batir bien.
2. Mezclar todo y batir muy bien con la batidora hasta obtener una consistencia de paté. 
3. Guardar en un recipiente de cristal en el refrigerador.

4. Servir con tostaditas, crudités, con el bocadillo

2 comentarios:

Chary Serrano dijo...

Que interesante es esta receta.
A ver si la hago
Besos

Virginia Camacho dijo...

Pruebala y creeras que estas comiendo sobrasada con pan.
besos.