PASTA DE SEPIA CON SALSA DE GAMBAS Y SETAS
SOFREIR AJO, CEBOLLA Y AÑADIR LAS SETAS A TIRITAS, GAMBAS PELADAS Y GORDITAS, UNA GUINDILLA (OPCIONAL) PEREJIL, SAL , PIMIENTA.
CUANDO ESTA EL SOFRITO BIEN POCHADO SE AÑADE LA NATA (CANTIDAD SEGUN EL GUSTO Y NUMERO DE PERSONAS . . .)
POR OTRO LADO SE VA COCIENDO L A PASTA EN ABUNDANTE AGUA CON UN POQUITO DE SAL Y CHORRITO DE ACEITE
CUANDO ESTE AL DENTE SE ESCURRE Y SE PASA POR AGUA FRIA Y . . . AL PLATO CON LA SALSA POR ENCIMA. MUY RICA¡¡¡¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario