YOGUR TIPO PETIT SUISSE DE FRESA

 Este postre o merienda no es un yogur, no es un petit. Es una "batiburrillo" de los dos pero muy bueno, rapido y facil de preparar.

Te lo recomiento y del sabor a fruta que prefieras.

INGREDIENTES:

• 150 g de fresas
• 15 g de polvo para preparar gelatina, sabor fresa
• 25 g de azúcar
• 400 g de leche
• 100 g de NATA
• 1 yogur de fresa

PREPARACION:

1. Coloca en el vaso las fresas, el azúcar y la gelatina sabor fresa, pica 5 seg/vel 5 y calienta 5 min/100°C/vel 1.
2. Añade la leche, la nata y el yogur de fresa, mezcla 1 min/vel 7.
3. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula y cocina 4 min/50°C/vel 4 . Rellena vasitos de yogur y deja templar. A continuacion reserva en frigorifico hasta servirlos. Yo los dejo un dia.