GALLETAS "SIN CULPA"

 

Se llaman galletas sin culpa porque tienen pocas calorias -unos 42kc. x galleta- ya que no llevan ni harina ni azucar añadido.

NOTA- puedes sustituir el chocolate amargo por coco o por pasas sin pepitas.

INGREDIENTES

• 250 g de plátano pelado
• 160 g de avena
• 50 g de pepitas de chocolate amargo
• media cucharadita de vainilla liquida -opcional-

PREPARACION.

1. Precaliente el horno a 180°C y forre la placa con papel de horno. reserve.
2. Coloque en el vaso el plátano y triture 5 seg/vel 5.
3. Añada la avena, las pepitas de chocolate, la vainilla, la canela y mezcle 5 seg/giro inverso/vel 3.
4. Coloque cucharadas de la mezcla sobre el papel de hornear y presione ligeramente para formar las galletas.
5. Hornee por 15-20 minutos (180°C) o hasta que las orillas comiencen a dorarse.
6. Saque del horno y deje enfriar en una rejilla.
7. Guarde en un recipiente metalico o en el frigorifico.