INGREDIENTES:
Una cucharadita de mantequilla sin sal
Dos cucharadas de azúcar blanco
Una cucharada de azúcar moreno
Media cucharadita de azúcar vainillado
Una pizca de sal
1 yema de huevo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de chips de chocolate
PREPARACION:
Vamos a utilizar una taza y una cuchara sopera para medir todo. Ponemos
en una taza la mantequilla y la derretimos durante 20 segundos en el
microondas. Una vez derretida ponemos en la taza las dos clases de azúcar, la
vainilla y la sal y mezclamos bien con la mantequilla. Le añadimos la yema de
huevo y seguimos mezclando. Añadimos la harina y removemos muy bien. Le ponemos
los chips de chocolate.
Ponemos en el microondas a máxima potencia un máximo de 40 segundos ,
la dejamos un par de minutos reposar y ya estará lista nuestra galleta.
NOTAS:
Sírvela
bien calentita y sobre todo no te olvides de acompañarla con una cucharada de
helado de vainilla, porque queda perfecta.
2 comentarios:
los chips de chocolate ,¿dónde los consigo?¿los corto de una tableta?. Gracias.
Hoy dia se encuentran en cualquier sitio. LIDL; ALDI; CARREFOUR... quedan mas bonitos y mejor que troceando tableta que te mancharan y desparramaran por la galleta.
vienen en cajitas como las virutas de chocolate, , almendras fileteadas, fideos de colores... pregunta en cualquier gran superficie.
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