BROWNIE EXPRESS

microondas

BROWNIE EXPRESS

INGREDIENTES:

125 g. chocolate

125 g. mantequilla

100 g. azúcar

3 huevos

3 cucharadas soperas de leche entera

1 puñado de nueces

1 pizca de sal

80 g. harina

1 cucharada sopera de cacao

PREPARACION:

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas durante 3 min. A 750w.

Sacar, remover bien y mezclar. Reserva.

En un bol aparte batir los huevos y el azúcar y añadirlo al chocolate.

Añadir la harina, levadura, cacao,  leche y nueces.

Poner en un molde de silicona previamente untado con un poquito de mantequilla.

Meter al micro 5 minutos y medio a t.750w. Dejar reposar 5 minutos más sin sacar del micro. Dejar enfriar totalmente en el frigo antes de desmoldar.

Servirlo cortado en dados espolvoreado con cacao o azúcar glas.